粟屋農場　自然栽培の開発実験

農業研修22日目

10/21 今日も晴天の中、熊坂にて研修です。　
今日は麦わら帽子を忘れてしまい日差しとの戦いでした。
まだまだ日中の作業は暑いものです。

今日の作業

土寄せ・・・・・・・・4時間

この圃場を土寄せと同時に除草します。（ホーでひっかくようにします。）
昨日の土寄せ作業で、腰に張りがありますが限界を知るために今日も土寄せです。

昨日は１畝あたり30分で作業しましたが、さすがにきつくて今日は50分かかりました。
しかし、時間かけて作業するとあまり疲れないと本に書いてあり、その通りでした。

写真の畝を全部で3時間かかりました。（ああぶちえらい！！）

※　ぶちえらい　＝　_orz  （山口の方言）

さらに1畝作業して本日は終了

何ともすがすがしい一日ですなぁ～　

一日を振り返って

1. 土寄せ作業は一日3時間までが目安、1畝あたり50分の作業に決定（今後の作業の時間割を考えるため）
2. 家に帰ってすぐ風呂に入るとめちゃめちゃきもちい～！！
3. 昨日と今日の作業で腹筋、背筋ともにすごく鍛えられました。
4. 力作業は足の裏が痛くなるので、テーピングが必要です。
5. 相変わらず青虫がいっぱいいました。（一つの苗に3匹とか付いています。）
   

   このようにぼろぼろです。中には葉っぱが全部なくなった苗もあります。
   モンシロチョウは大敵です。

6. 農作業は間違いなくダイエットになります。
7. 気が付いたらあっという間の４時間でした。
8. 土寄せ作業中にいろいろ考え事ができます。

昨日今日の作業は疲れましたが、いろいろ勉強になりました。

農業研修21日目

10/20 晴れ時々曇りの肌寒い中、熊坂にて研修を行いました。　

はくさい、ブロッコリー畑

モンシロチョウが飛び交っています。
葉っぱを良く見るとブロッコリーに青虫がいっぱいついています。

——–師匠曰く——-
はくさいとブロッコリーを隣どうし同時に植えていると、なぜかブロッコリーに青虫が集中してしまうとのこと。

いや～勉強になりますね～　（本やインターネットには出てきません）

かぶちゃん

小さい草がいっぱい生えてきました

本日の作業

1. 収穫・・・・・・・・・１時間
   1. ピーマン
   2. なす

      

      

      ピーマンはまだ豊富に収穫できます。
      なすはほとんど収穫できなくなりました。

2. 土寄せ（草とり）・・・・・・・・・・・・・3時間

   

   こんな感じで土寄せします。
   小さい草をひっかきます。（草はひっかくだけで弱って生長が止まります）
   1畝あたり30分

3. 包装
   1. ピーマン・・・・・・・・・0.75時間　　　31袋
   2. キャベツ・・・・・・・・・1時間　　　　　　54包装　

今日を振り返って

1. 土寄せはつらいですね、今の体力では2時間ぐらいが限界です。（最後のほうは動きが遅くなってしまいました。）orz
2. 畝が柔らかいので土寄せは簡単です。でも長時間はきつい
3. 師匠のところは全作付けの1/3ぐらいは虫や草の影響で出荷できないそうです。
4. モンシロチョウは1年で何回も世代交代するそうです。（厄介）
5. 結構青虫が付いているのでそのうち防除が必要のようです。

いろいろな本やブログを見て、虫を取っても取っても減らないということが良く書いてあります。
しかし、虫がどこから湧いてくるかはみなさんわからないようです。
今日畑をみてモンシロチョウが飛び交っていまして、虫が作物にまんべんなくいました。

どうも虫を取っても虫密度が小さくなった部分に卵をうみつけているような気がします。
ある一定の虫密度に達した部分にはちょうちょや蛾は卵をうまないようです。（これ以上は増えない）
虫を取れば補充され、取らなければ、これ以上は増えない、
結局、虫は取ろうが取らまいが減らない（同じ）ということでしょうね。

自然農の場合はこの畝に雑草が茂っていますので、虫は付きますが雑草にも付いて相対的に虫害が少なくなるのでしょう。

農業研修20日目

10/15 阿武町にて研修を行いました。
山口市は晴れていましたが阿武町は曇っていました。

※おなじみ阿武町福賀

気温は16度とかなり涼しいです。
ちなみに帰り20時では10度でした。(しかも小雨)　
この日のために購入したバイク用の防寒具は全く寒くなく、まだまだ行けそうです。

そして今日で研修20日目です。（おめでとうございます！！　ありがとうございます）

ひさびさの阿武町の畑

1. キャベツ

   ８月に定植したやつ
   

   雑草がすごいっすね～

2. ブロッコリー

   ８月に定植したやつ
   

   これもすごい！！（自然農法みたいですね）

3. 白菜&ネギ

   ８月に定植したやつ

   

   立派になっています。（奥がネギです。）

本日の作業

1. 畑の整備   2.5時間

   

   小松菜が虫にやられてしまったためこれらをすべて廃棄して、マルチをはぎます。

2. キャベツの収穫　　0.5時間

   日没寸前で大慌てでの収穫しました。
   17:50ぐらいからとりましたが一気に暗くなってしまいました。
   この時期は極端に夕方が短いです。

3. 包装　　3時間
   1. ねぎ　　（形を整える作業）
      1. ねぎの要らない分けつした実をとります。
      2. 水で泥を落とします。
      3. はかりで計ります。
      4. 包装

   2. 春菊　34袋

一日を振り返って

1. まだまだ夏の格好（薄手の長いシャツ）で十分です。気温13度ぐらい
   キャベツなど比較的思いコンテナを運ぶため、結構体が発熱します。
   重労働かも
2. ねぎの包装作業は面倒！！
3. 小松菜はみたことがない虫がたくさん付いていました。（こわっ）
   肥料を与えるから虫がつくのでしょうか？
   周りに雑草があまりないため虫が仕方なしに住みかにしているようです。
   それにしても有機栽培の効率は悪そうです。
4. ずいぶん前に植えた白菜がかなり元気でした。
   
   マルチはすごいですね雑草が生えていません（当たり前か）
   上の写真のキャベツ、ブロッコリーとはえらい違い！！
   もうすぐ出荷なのでしょう！！
   白菜は結構育つようですね（away農場でもぜひ主力の一品に）
   
   
5. ちょっとニュース
   うちの父曰く、今日、近所の知り合いのおっさんがうちの田んぼをやってくれないかみたいな話があったとのことです。
   いいですね～
   農業をやりたいとの想いを周りに発信していると結構こういった感じでいろいろ話がくるみたいです。
   どのようなお話なのか（どれぐらいの規模なのか？）要確認ですね。

農業研修19日目

10/12 快晴の中、農業研修を行いました。　25度

今日初めて、宮野桜畠にある畑へ行ってきました。
ここはかぼちゃ畑とスイカ畑3反ぐらいです。
なお、かぼちゃは順調に育ち出荷しましたが、スイカは今年の大雨の時に病気にかかり全滅とのことでした。

スイカちゃんの残骸

師匠曰く、シートをかける時間がなく気が付いたら病気になっていたとのことです。

本日の作業

1. 畑の整備　　11:00～12:15

   畝に残ったマルチをはぐ

   
   枯れた雑草の下にマルチがあります。これをはぎます。

   枯れ草が邪魔でなかなかはぎにくいです。

   
   マルチをはぐとスイカちゃん？の子供が芽を出していました。

   熊坂へ移動

2. ピーマンの収穫　　　　14:00～14:50

   
   まだまだ沢山とれます。

3. 白菜の定植　15:00～18:15

   
   結構植えました。(この畝は柔らかいです)

   ちなみに1カ月ぐらいで下記のようになります。

   

4. キャベツの包装　　18:15～19:00

一日を振り返って

1. マルチをはがすのに一畝１時間、また病気で全滅なので、作業効率がよくありません。有機農法はやはり江戸時代的な農法で効率が悪いです。
2. ピーマンはまだたくさん収穫できますが、なすびはさすがに取れなくなってきました。
3. 今まで定植した苗は全て順調に育っています。
4. 白菜の定植については写真に載っていない2畝が非常に硬く（畝を作って日数がたっているため）定植は非常に困難でした。 （指痛っ）
   また、写真の畝は最近作った畝なので非常に柔らかく、左手一本だけで定植が可能であっという間に作業が終わりました。
5. この時期は18時ぐらいには急に暗くなっていきます。（夕方が極端に短いです。）
   おかげで定植の最後のほうはたいへん見えづらく苦労しました。日没の時間を確認したうえでの仕事の時間割が重要になってきます。
6. 家に帰ると指先の皮膚が薄くなっています。（素手での作業は極力避けたほうがよいです。）