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Category: モロヘイヤ

モロヘイヤの生育が早い

モロヘイヤの生育が早い

6/12 晴れ [晴れ]気温35、20度 湿度中

今日は猛暑日?
台風がそれて良かったのですが、おそらくフェーン現象にて気温が上がりまくったようです。
最近は毎日収穫して出荷してますが、とくにレタスが高温のせいで生育が異常に早くなり、収穫がが追いついてませんorz

で、今日は35度!!

ますます生育が進んでしまいそうorz

まあ、取りこぼしても、夏野菜のインゲンやキュウリ、オクラ等の生育も早くなるので、そちらにシフトすれば収穫は続きますので、収入は確保できる(レタスはもったいないが、暑いととうたちして破裂するので出荷できない)

農業は計画通りいきませんね!!

モロヘイヤ K圃場

DSC_0265

定植したモロヘイヤは40%ぐらい根切り虫にやられましたorz
なので、直播して補植してますが、こちらは順調!!
どうも、播種が早いみたいで、十分気温が上がってから植えたほうがモロヘイヤにとっては良いようです。(なんせエジプトが原産?)

DSC_0266

もうすぐ収穫できそうです(1カ月以上早い)

やはり、気温が30度越えを連発してますので、モロヘイヤが真夏と勘違いして早く生育しているようです。

ちょうど7月上旬ぐらいに葉物野菜が端境期になりますので、それに間に合えば野菜セットは楽になります。

ということで、今年の夏野菜の生育はかなり早い!!

ぽちっとしてね!!

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モロヘイヤ→スナック豌豆

モロヘイヤ→スナック豌豆

3/27 雨[雨] 気温11、7度 湿度高

久々の雨でしたが、雨量は大したことはなさそうで、すぐに畑は乾くでしょう!!
で、気が付くもう4月!!
早いですね。
作付けもそこそこやってきましたが、昨年のようなとりあえず作付けをやめましたので、あわただしくはないです。

まあ、あす以降強烈に気温が上がりますので、小さい野菜は一気に生育してくれるはず!!(小さくても2週間で収穫できる大きさになる)

ということで、4月の端境期を乗り越えてくれればと思います。

豌豆 G圃場

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みづらいですが、爆発的に生育が始まってきました。
うまくモロヘイヤの残骸を支柱にできれば成功なのです。

モロヘイヤの残骸は結構かたくてしなり、枝が細いので蔓がつかみやすい形状なので、支柱にはもってこいだと思いますが、はたして?

ということで、モロヘイヤ→スナック豌豆の輪作で勝負(ほかにはオクラ→インゲンがよさそう)

ぽちっとしてね!!

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夏野菜の最後

夏野菜の最後

11/21 [晴れ]晴れ  気温12、5度 湿度低

ついに冬が来たか!!というような寒い一日でした。

このくそ寒い中、出荷をするので朝から収穫です。
今年の秋は温かかったので、どうやら豊作!!
なので、どんどん出荷していく予定です。

オクラ B圃場:EM菌炭素循環農法

DSC00562

今月初めまで収穫していたオクラです。
寒さに弱いので、もはや生長がストップしています。
もうすぐ霜が降りるので、やがて枯れて真黒く炭のようになっていきます。(なんで炭のようになるのか不思議)
まあ、たっぷり自家採取しましたので、来年は3倍の面積にする予定です。

モロヘイヤ C圃場:EM菌炭素循環農法

DSC00563

モロヘイヤはよくわからないで作りましたが、よくできました!!
栽培は非常に簡単。
結構需要があるみたいなので、来年はこちらも面積を増やしたいと思います。

ということで、来年の夏はこれらの品目を軸にしたいと思います。 (なす、ピーマン、あまり需要が無いorz)

収穫あれこれ

収穫あれこれ

8/18 曇り時々雨   [曇り][雨]気温30、25度 湿度高

今日も曇り時々土砂降りの天候です。
うっかり育苗苗を外に置いていたため、またしても発芽した芽が流されてしまいましたorz
今年はまだ育苗用のビニールハウスが無いため、大雨が降るとこうなってしまいます。

まあ、まだ経験が浅いので仕方ありません!!むしろ今のうちに失敗しまくっていたほうが、今後大面積栽培で失敗するよりかはぜんぜんましなので、気になりません。

でも、ちょっと雨マークだらけなのが気になる(耕耘できない)

オクラと日本かぼちゃ

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かぼちゃは草に負けたため小さいのが多いです。
天日で完熟すると茶色になるみたい。

きゅうりと真黒ナス

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きゅうりはもう駄目見たいorz(早く秋きゅうりが出来ることを期待)

真黒ナスは最近絶好調(あまり株が無いのが残念)
早く植えた長ナスが暑さでダウンしたのに比べて真黒ナスは暑くても大丈夫みたい(もっとも最近は涼しいが)
来年こそはこいつをたくさん作ります。(今年は育苗に何回も失敗して現在60株ぐらいしかありません)

モロヘイヤ

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とりあえずモロヘイヤを作ってみましたが、これは美味しいです。
ねばねば感がたまりませんね!!

フダンソウ
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夏の葉物野菜ということで作っています。
夏はホウレン草が出来ないため代わりの野菜という位置づけです。
まあ、自然農法なので、アクはないため、おひたしでいくらでも食えます。

シソとピーマン

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ピーマンは一個50g以上です。
品種はカリフォルニアワンダーと魁ピーマン
魁ピーマンはカリフォルニアワンダーに耐病性を持たせた品種で、野口種苗で購入しましたが、来年から無くなるそうです。
自家採取しなきゃ!!