粟屋農場　自然栽培の開発実験

曇りのち雨　　気温20、12度　湿度高

今日は朝から籾摺りです。
昨日行う予定でしたが、残念ながらトラブル発生orz
乾燥機の水分センサーが誤動作で動かず。
これを何とか動かすことに成功しましたが、日没終了なので今日です。

結果は7俵orz
計算だと11俵だったのに？
まあ、あの出来だとそんなもんですかね！！

残りの稲刈りは本日雨となりましたので、あさって行います。
たぶんみた感じ8俵ぐらいです。

昨年の1.5倍の収量達成！！

育苗に失敗しなければ2倍は行けたかも（来年の課題）

ということで、お米栽培2年目終了まであとわずか。

晴れ　　気温20、10度　湿度低

なかなか稲刈りが進まずorz
乾燥機のトラブルで今日は籾摺りできない羽目に！！
ちなみに、稲刈りした後の袋詰めの籾はすぐに乾燥させないと発酵熱でだめになるそうです（知りませんでした）
袋式のコンバインはつらい

蕪　大垣圃場

蕪が素晴らしい出来に！！

何本か引き抜いてみましたが、根の直径は2cmぐらい（大根の間引きみたい）

一応晩生の聖護院蕪なので、葉は大きいですが、ここから根が太るまでは時間がかかります。

除草はもういらなさそうです。

ということで、蕪が絶好調

晴れ　　気温21、17度　湿度低

一年に一度の稲刈り！！

西浦

本日は出来の悪い場所から作業
約2.4反

旧式のコンバイン（袋式）で作業しましたが、雑草だらけで思うようにスピードが出せず4時間の長丁場
現在乾燥してますが、籾が7石ぐらいありましたので　7×2.5＝15俵（籾）
籾摺りすると0.75ぐらいになるらしいので　玄米11.25俵
ほんとかよ？

出来の悪い場所で4俵/1反　？
明らかに昨年よりも出来が良いです。（というかみた感じだとこんな数字ありえん）

2年目の今年は作付けからかなり改良しましたので、昨年よりも収量がアップするのは間違いないと思ってましたが、2倍に増えましたね！！
しかも手数を減らしてますので、上出来です。

明日の籾摺りが楽しみです。（去年2.2俵/1反ぐらいだぜ←これもかなりひどいが）

ということで、明日はさらに出来が良い場所の稲刈りなので、忙しくなりそうです。

晴れ　　気温23、17度　湿度低

日ハムが大手
どちらかというと日ハム目線でみてますので、最後大谷で閉めてもらいたい！！
それにしても札幌ドーム広いな～（広島市民球場が懐かしい）

聖護院蕪　大垣圃場

畝間の雑草を一輪カンリキで退治
一輪カンリキからオイル（ギヤオイル？）が漏れていたのが気にかかるが
これで年内の出動は終了！！
来年に向けてメンテナンスをしておこう。
それにしても12月収穫の蕪ですが、生育が早すぎるような気がする？
晩生の聖護院蕪を9/30に植えてますが、1か月もたたないでこの状態！！
気温が高すぎる
まあ新規就農当初8月末に蒔いたことがありましたが、9月末には直径5cm超えてました。（それよりはだいぶ遅いです。）

ということで、あとは収穫を待つのみ

曇り時々雨　　気温23、17度　湿度高

いよいよ稲刈りのシーズンへ
今日は大家さんの籾摺り
ヒノヒカリなので僕の朝日よりは仕上がりが早いです。
この様子だと稲刈りは土曜日ぐらいかな？

結構草刈りを頻繁にやられていますが1反で4俵の出来orz
米作りに向いてない土地だな～
自然栽培で米を作ると地力以上のものは出てきませんので、地力が低い土地だといえます。
でも、お米は素晴らしくおいしいものができます。

ということで、もうすぐ稲刈り

曇り時々雨　　気温24、14度　湿度高

ユアーズバリュー（スーパー）で発見
なんとイベリコブタ！！
昔美味しんぼで読んだことがあるどんぐりを食べさせて育てた豚

と思ったが、そうでもない豚もいるらしい

なぜこんなところにあるんだろう？

だらしない太った牛の霜降り脂肪とはちがい、溶ける脂身は甘そう！！

わが農園の自然栽培小松菜とニンニクで調理することに

米だけで作ったみりんをたっぷり入れ（砂糖なし）
有機大豆の醤油で味付け（イメージはすきやき）

この肉はうますぎです！！
どんぐり食って育った肉と見た！！
まあ、これほどの肉に合う食材は自然栽培の野菜しかなさそう。（調味料も本醸造無添加）

今日は釜揚げうどんでいただきましたが、自然栽培のごはんがうまいに決まってますので、もうすぐ稲刈りしたらまたやってみます！！
それにしても、肉は溶けるような甘さでした。（臭みがない）
黒い豚のようなので、鹿児島の黒豚と関係があるのかな？

ということで、今度は米でどんぶり！！

晴れ　　気温22、12度　湿度低

今日はこの時期らしいすっきりとした晴れ！！
9月に続き10月もほとんど晴れらしい晴れがありませんでしたので、今日は貴重な晴れです。（でも事務作業だらけorz）
明日からまた天気悪いのか～orz

蕪　大垣圃場

そろそろ畝間の雑草を何とかしなければなりませんが、一輪カンリキで一気にかたずけるのはかなりつらい作業orz
かなりの体力を使う作業なので、なかなかやる気がおきず
もっと気温が下がってからの方が汗だくにならないので、もう少し我慢しようと思います。
ということで、蕪順調かな？

くもり　　気温23、17度　湿度高

今日稲の生育具合を確認してきましたが、晩生の朝日なのであと1週間かな（昨年通り）
8月の異常高温でどこまかしこも生育が早く豊作のお米ですが、9月はまるっきり日照がなかったので、晩生の品種は結局例年通り
まあ、今はまだ昨年の米を食べてますが、冷蔵保存しているので鮮度が保たれうまい！！
お米はあほみたいに日持ちするので、たくさん作ればそれなりにもうかる品目です。（農協へ出荷せず自分で売ればの話だが）

大垣圃場　出島

やはりマルチ栽培は除草の手間がかからず生育が良いです。
昨年までは暑いという先入観から黒マルチを避けてきましたが、作付けが遅れる分を取り戻すために今年は黒マルチにしたところ大当たりか？
まあ、収穫してみないと何とも言えませんが！！

ということｄえ、ジャガイモ豊作