粟屋農場　自然栽培の開発実験

晴れ　　　気温33、25度　湿度低

朝から暑いorz
台風が早く消えればよいのですが、なかなかしぶといです。

ということで、粟屋農場shopを急きょOPENしました。
今回からクレジットでの決済ができるようになってますので、お気軽にご注文ください。

それにしても手軽にwebで商売できるようになってきましたね！！
宅配料金がクール込で800円以下なので、暑い時期無理してスーパーへ行く必要がない（東京なんか移動が歩きだし）ので出向く時間考えるとお得とみるが。（スーパーなんか大したもん売ってないし生の魚ぐらいですか？）

この調子で調味料や加工品も販売できるようになればいいのだが。

 

以下質問が来ましたのでお答え応えします。

 

先日は丁寧にコメントの返事を頂きありがとうございました！
いろいろ検討し中古も探したのですがなかなかいいものが
みつからず畝間を除草できるよさも考え刈り幅４０センチの
新品のハンマーモアを購入しました。
広くて草をはやしているところは時間がかかりますが
畝間の除草はとても助かっております。
またまた質問ですが（前に記事に書かれていて見つけきらず。。）
草をわざと生やしてハンマーモアで除草した後何日後に
耕すと効果がありますか？
これだけ雑草をすきこめば堆肥何トン分だーと
書かれていた記事があったと思うのですが。
お忙しい時期にすみません。
お返事楽しみにしております！

＞＞鋤き込むのは晴れていればこの時期翌日でも問題なさそうです。

膝ぐらいで雑草の量は1トン/反　たい肥の量は不明です。

雑草種類にもよりますが、鋤き込む量が多くて困ったことはありません。

曇り　 　　気温30、25度　湿度中

一日中曇り空！！
暑くないのでよいのですが、作物の生育は鈍ります。
太陽光線は植物が光合成によって二酸化炭素から炭素を取り出す（やがて植物の体となる）肥料ですのでこれがないと調子がでません。
まあ、こんな時こそ土中から炭素供給を行う追肥（アミノ酸供給）が有機農法のカギとなるようです。
追肥といっても鳥のフンを撒くのではなく、植物の根から吸収できる炭素と窒素＝アミノ酸に変化させておく必要があります（ぼかし肥料）

自然栽培を追っかけていると上記のことが全く出てきませんので、例えば疑似成長作物のきゅうりやナスなんかは数回の収穫で終了してしまいます。（トマトがひどい）
理屈さえわかってしまえば、自然栽培と有機農法さらには自然農法を使い分けていく（手間コストがかからないで収益が高いライン）ことが可能となります。

ということで、もうじき粟屋農場shopがオープン

晴れ　 　　気温28、24度　湿度低

湿度が低くて寒くカラッとした秋を思わせる陽気だったので、起きたらのどをやられてましたorz
昨日まではむしむしと加湿器前回モードでしたので、のどが痛くなることはありませんでしたが、今日はなんでこんな天気なの？
まあ、しばらく端境期なので、次の晋作きゅうりの出荷までは若干時間が取れそうなので、ネットショップを勉強です。
http://oshiete.goo.ne.jp/qa/4727436.html

今やだれでも簡単にネットショップを始められる時代らしいです。（いつの間に）
クックパッドの販売では制限がかなりありましたので、自分でショップを運営すれば基本自由です。

今後の方針は極力自前で野菜を作るけど端境期は県内の有機JAS農家から野菜を引っ張るに変更です。
加工品なんかも引っ張ってきましょうか！！

まあ、僕が食べてこれはよい！！というものをどんどん紹介していきたいと思います。

話はそれましたが、決済関係も充実してます。
カラーミーショップが最安値でしょうか？（あんまり商品ないのでロープランにしよう）
いままでは銀行振り込みの手数料を負担してもらいましたので、ちょっとは安くなりそうです。（5.5%なので120円ぐらいか？）

ちょっと1年ぐらい運用してどんなもんか検証してみたいと思います。（じゃんじゃん売りまくるわけではないので）

ということで、ネットショップ開業間近

 

雨　　　気温28、24度　湿度高

いよいよ梅雨末期の土砂降り期へ突入orz
ズッキーニはほぼ終了なので、出荷はきゅうりへ移行！！
でも天気が良くないので、あまり出てきません。
きゅうりは日照が良くないと出てきませんね（雲が分厚すぎる）

※クックパットの撤退により同サイト上からの野菜セットの販売は終了となります。
ほとんど常連さんなので、このままお取引願いたいのですが！！
今後は野菜セットを直接ご注文いただくか、現在開発中のwebショップ（うまくいくのか？）からのご購入となりますのでよろしくお願いいたします。（加工品なんかも同時購入できるようにしたい）

ちなみに、事前に何回分か入金してもらうチケット制にして指定日に勝手に送っていくのが一番処理しやすいのですが。

ということで、仕事増えまくるな～

曇りのち雨　　気温21、14度　湿度高

ヒノヒカリ

今年収穫したヒノヒカリです。
炎天下何回も手作業で除草しました。
魂のこもった無肥料無農薬栽培の玄米！！
明らかに甘くて重量感があり食べ応えのある味となってます。

自然栽培ヒノヒカリの玄米をお安く2kg単位で販売しま～す！！　（1600円　税込み）
安いですが、以下の注意事項をご確認ください。
色彩選別機で選別していませんのでわずかですがヒエ（黒い粒）が混在しています。
水洗いの際に浮きますので取り除けます。

野菜セットと一緒に購入可能です。（送料は200円プラス）

ということで、もうすぐクックパッドでも販売開始予定

8/14　曇りのち雨　　　気温28、26度　湿度高

狂ったように雨が降ってますorz
午前中にサツマイモの除草を終わらせようと思いましたが、2/4で降雨終了！！
明日以降いつできるのか？

恐ろしいことにこの先ずっと雨マークです。
8月の日照時間は極端に短くなりそうです。（関東は猛暑みたいですが）

消費増税で食品価格は高騰してさらに野菜が不出来で高騰！！
これでなんだかこんなことでデフレ脱却とか言い出しそうな感じですね。

インフレ経済ではなくスタグフレーションで日本は崩壊
円の価値は下がってドル高となる。

クックパッドリニューアル

クックパッドの販売サイトがリニューアルされて、自由に商品を追加できるようになりました。
まだまだ何をしたらよいか段階なので、これからおもしろい商品を出していこうかなと思います。

オイシックスなんかと比べても鮮度面でいえば圧倒的に有利（直接農家が発送するので）なので、この先これが主流になりそうです。

ということで、この先ずっと雨マーク

5/20　曇りのち雨　　気温21、18度　湿度高

昨日まで暑い日が続いてましたが、今日はさすがにこの時期らしい気温！！
夕方に打ち合わせがありましたので、それまでに出荷を済ますべく朝5:00から出動orz
まあ、農家とはこんなものです。

ぶちええねぇ

初めてですね。
打ち合わせでヤスベェさんとお会いしました。

で、毎月ホップさんの屋根付きの事務所で若手農家3人でマルシェを行うことに！！
どうなるんでしょうかね？

ということで、ＹＭＯの結成（ヤマグチメンズオーガニック）

 

4/29　雨のち曇り　　気温20、15度　湿度高

午前中雨が降って作業不能でしたが、午後から回復
ベチャベチャ圃場で悪戦苦闘でしたが、ジャガイモの芽出しは必須なので仕方ありません。

出島　B圃場

それにしても、周りの家庭菜園のジャガイモはすでに巨大化してますので、なんとも遅いスタートです。（最後は追いつくのかな？）

ちなみに、この時期は頻繁に芽出し作業を行う余裕がないため、来年は2週間ぐらい早く植えたいと思います。（この時期は風でマルチが剥がされるので、早めに土乗せしておきたいし）

中浜☆良太郎

真面目にジャガイモほじっていたら何やらおもしろい企画を持ち込んできたよ

ぶちええねぇ

ヤスベぇ（左）らしいです。（なんだかなつかしいな～）

朝市やるので毎月一回若者農家みんなで出店してほしいとのこと。
まあ、どうなるのかわかりませんがヤスベぇとコラボ（？）
面白いことになりそう！！

ということで、6月後半に大内でマルシェ開催らしいです（企画中とのこと）

 

1/22　雨気温12、4　湿度中

昨日から雨が降ってますが、朝大雨？
早朝から人参を収穫しましたが、冠水状態になってました。
この時期に冠水すると野菜は大丈夫なのかな？（肥料栽培だと流亡するのでかれるでしょう）

まあ、自然栽培なので、今のところ問題ないですね！！（今から人参が太り出す）

東京では野菜が高騰しているとの話ですが、相場は暴落中らしく、結局仲買が儲けているらしいです。
農家が儲からない理由はこの辺にもありそうです。

育苗ハウス

今年からネットでの販売を半分ぐらいに増やそうかなということで、ハウス内で出荷作業をしています。（寒いので）
ダンボールに詰めて発送しますが、慣れてないので、非常に手間取ってしまいます。
家から200m離れていて、頻繁に往復するために目も回りますorz
で、このあと郵便局へ出荷（面倒だな！！）
ヤマト急便に変更しようかな？（電話一本で取りに来てくれる）

ということで、今年は出荷関係を改善する予定

ぽちっとしてね！！

7/8　晴れ　気温28、18　湿度低

昨日までのむしむしした天候が一転、快晴です。
湿度が低くて、この時期にしては非常にさわやかな陽気でした！！

日差しは強烈ですが、作業中に汗をかくことはありません！！
日本の夏がずっとこのような天候だと良いのですが。

※粟屋農場産の自然農法野菜セット販売中！！これから夏野菜がいっぱい収穫できますので、ぜひこの機会に味わってみてください！！

五角オクラ　B圃場　EM菌炭素循環農法

夏野菜の王様オクラです？
ここ一週間はずっと雨で曇りが続いていましたので、生育が遅れている感じです。

良く見ると、つぼみが出来始めています。
そろそろ花が咲いて収穫できそうな感じです。

昨年は7/10日から収穫していましたので、あと１週間かな？（昨年より播種は１週間遅かった）

まあ、それにしてもここまでの道のりは険しく、６月は毎朝、根切りヨトウ虫との壮絶な戦いでした。
300匹は捕殺したはず！！（ほじくってもなかなか見つからないorz）
で、３回蒔きなおしなので、オクラはたいへんです。

ということで、オクラが大量の収穫出来そう（大口の方！！たくさん売りますよ～）

ぽちっとしてね！！