Browsed by
Category: エンサイ

明日は嵐?

明日は嵐?

晴れ [晴れ] 気温25、13度 湿度低

今日も夏日です。
明日は雨マークなので午後からは風が吹き始めて涼しく。
それにしてもやっと圃場が乾き始めたのに明日の雨orz水はけの良い圃場を確保しないと野菜作りは難しくなります。(太陽熱養生処理で硬盤打破が当面の目標)

OD圃場

160502_152654

一番水はけの悪い圃場です。
左側の圃場から水が染み出してきます。(圃場が高い位置にあるので圧力がかかって染み出す)
結構乾いたと思ってましたが、ここはだめorz
左1/3は作付け不可です。(溝切らないとダメそう)
エンサイでも植えておくか?

ということで、明日も嵐?(今年何回嵐がくるんだろう)

明日はほっぷ朝市

明日はほっぷ朝市

6/21 曇りのち雨 [雨][曇り] 気温27、21度 湿度高

明日はいよいよ第一回ほっぷ朝市!!
はじめてのマルシェです。
DSC_0695

ほっぷ紙は山口市、防府市、など12万部を無料ポスティングしてますので、確率で言うと配布物の0.5%が来るらしいので600人?(ありえん)

残念ながら明日は大雨orz

まあ、これから永遠続くので、徐々に盛り上げていく予定(?)
そのうちあわやライブでもやるかの~!!(アグリミュージック炸裂)

エンサイ L圃場

DSC_0693

雨大好きのエンサイ(空芯菜)の生育が急加速!!

DSC_0694

再来週からセット入りできそう

エンサイとニンニクを醤油でいためるとぶちうまです。(肉は必要)

東南アジアの香りがぷんぷんしてきます。(スーパーでは見かけん)
掻き取って収穫するので、収穫から一週間経過するスーパーではもたないということなんでしょうね!!(野菜セットならでは)

ということで、明日はほっぷ朝市 (9:00スタート)

夏野菜は暑くなってから定植

夏野菜は暑くなってから定植

5/16 晴れ [晴れ] 気温27、11度 湿度中

昨日までの雨で圃場は非常にベチャベチャ!!
湿気むんむんorz
圃場の外は乾いた風が吹きますが、圃場内の作業は真夏モードです。(ついこないだまで寒かったのに)
農作業が気持ち良いと思えるのは秋だけですね(今は日差しが強烈)

自家採取真黒ナス

DSC_0569

写真だと全く大きさが分かりませんが、移植してから一気に大きくなってます。(ハウスで育苗)

如何に育苗の手間を省くかを研究したところ、4月中旬播種の50セルトレイが管理作付け等非常にパフォーマンス良いです。

暑い時期に小さい苗を定植します。(すぐに大きくなる)

エンサイ

DSC_0570

エンサイが発芽中!!
梅雨初期の定植を目指します。

夏野菜は今植えても6月に植えても収穫までさほど差は出ません。
地力は暑い時期がいちばん大きくなりますので、生育は非常に早くなります。(無肥料栽培の場合)

ということで、早く圃場の準備をしなければ

もうすぐエンサイを収穫

もうすぐエンサイを収穫

6/21 雨 [雨] 気温21、20度 湿度高

今日も土砂降りでしたが夕方以降は雨がやみました。
明日は晴れ間もみられるとのことで、ようやく豪雨から解放されそうです。

が、しかし、またすぐに連続雨マークorz
さすが梅雨です。(梅雨末期のような感じなので、梅雨明けは早い?)

ところで今日は夏至です!!(今年ももう折り返し付近)
あす以降は日が短くなりだんだん農業が嫌な時期へ向かっていきます。
11月以降は日が短く、曇りがちの宮野はとにかく暗い日が続くので、真夏の炎天下の農作業のほうが良いです。(紫外線や自然放射線をたっぷり浴びると健康に良い)

エンサイ (空芯菜) L圃場

DSC_0292

雨降ってエンサイが絶好調になってきました。

DSC_0293

今年はとにかく株間を空けてます。
1つの株を大きく育て、分けつさせまくって収量を増やしたいと思います。

ちなみに、今年は欠株が多くて1/3が根切りヨトウ虫にやられて消えてしまいましたが、今回の雨が降る前に脇芽をさして欠株に定植して増やしましたので、欠株は0になってます。(エンサイは脇芽さしが有効)

ということで、雨降って水分大好きのエンサイが絶好調

ぽちっとしてね!!

ビジネスブログランキング

よく考えたら全部無肥料無農薬

よく考えたら全部無肥料無農薬

7/26 曇り  [曇り]気温31、26度 湿度中

天神自然農園さんへ出荷する野菜です。

DSC00158

左から 葉付き人参、スイスチャード、シソ、エンサイ、ミニトマト、メロン、トマト、ピーマン、長ナス、きゅうり

写真外でオクラ、ジャガイモも出しています。

トマトとメロンは今日が初出荷ですが、トマトはできが悪いので、これが最初で最後になりそうです。(のこりは出来が悪いということで、自分で食べます)
そして、このトマト、非常に甘いです。
嫌みのないすっきりした後味なので、いくらでも食べることが出来ます。
のどが渇いたときに食べると最高にうまい!!
こんなトマトはもちろん今まで食べたことはありません!!
さすがは自然農法のトマトです。(来年は何とか量産化したい)

メロンは昨年4種類ぐらい作った中で一番甘かったニューメロンを今年は作っています。
結構実が付いてきましたので、これから随時出荷していきます。(野菜セットでのみ販売予定)

まあ、普通に紹介していますが、よく考えたら全部無肥料で無農薬!!
そして、虫が付かないくらい元気に育っているから、どれも甘みがあって非常に美味しいです。

ということで、本物の野菜はうまい!!

雑草を利用する

雑草を利用する

7/9 曇り  [曇り] 気温30、25度 湿度高

梅雨明けしましたが、天気はすっきりしません!!
夕方に雨が降って里芋の土寄せが中断
しかも、早く土寄せしたいのに里芋の畝は水分が非常に多く草ぼうぼうなので、なかなか土寄せができませんorz
早く晴れてある程度水分を飛ばしてほしいものです。

エンサイ(空芯菜) (K圃場:EM菌炭素循環農法)

DSC00093

どこにエンサイが生えているかわからなくなってきました。(なので今日刈り払い機で一気に除草)

DSC00095

東南アジアでは良く食されているエンサイです。
ぽきぽきと茎を切って収穫します。
そうすると脇芽がすぐに伸びて何回でも収穫ができます。
夏の野菜は切っても切ってもすぐに脇芽が伸びてくるので、生命力は凄まじいものです。

ちなみにこのエンサイはにんにくと一緒にしょうゆで炒めると、東南アジアの風味が勝手に出てきます。
焼きそばにいれるとうまいとのこと!!
生(サラダ)でも食べることができます。

ピーマン(熊坂傳:EM菌炭素循環農法)

DSC00096

畝間は草ぼうぼうになってきました。
この草をうまくマルチの上に倒して温度上昇を防ぐ予定ですが、はたして?(もう少し草が伸びるのを待った方がよさそうです)

一番果は随時付いてきていますので、7月末ぐらいから収穫かな?