粟屋農場　自然栽培の開発実験

晴れ　　気温28、17度　湿度低

明日から梅雨入りしそうな気配になってますorz
耕運できる日が４日ぐらいしかなかったので、非常につらい状況ですが、明日の昼までには何とか目標のマルチングは達成できそうです。
あとは大雨が降ってからの水はけがどの程度（溝切の効果は？）なのか？
来年は早めに作業しておこう。（４月から雨降りまくったので３月作業か？）

出島　大垣圃場

ジャガイモの花が見ごろになってきました。
今年は気象がおかしいためなのかよく咲いてます。
出島は白い花が咲きます。

トマトの仲間なのでトマトみたいな実がつきます（食べませんが）

ニンニク　大垣圃場

マルチをはぐのが遅れてしまいました。
５月上旬にはぐ予定でしたが、ついorz

芽かきをしていないものは非常に小さいです。
教科書通りやらないといけませんね！！

ということで、明日から雨マーク

 

晴れ　　気温26、10度　湿度低

台風の影響で強烈な乾燥に見舞われています。
昼間は夏日なので、夏の野菜が再び絶好調へ！！
ズッキーニが大量（といっても株数が少ないので少量）
ただし、相対的に秋冬野菜は生育が鈍る傾向に（夏野菜でヘッジしておくと良いのかも）
ニンニク　大垣圃場C

今年は宮野ではなく右田の圃場で作ります。
末永圃場だと生育がしょぼいですが、大垣圃場は良く育ちます。
たぶん砂の量が多いためだと思います。（その分ミネラルが多い）

詳しい理由はわかりませんが、そんな気がします。

今まで一度も作ってなかった圃場なのでよく育つA圃場（隣接）と同じになるかは不明（微妙に砂質が違う気がする）

ということで、今年のニンニクはうまく育つのか？

晴れ　　気温12、2度　湿度低

端境期で苦しいのですが、朗報です。

先日紹介したニンニクの葉がなんと葉ニンニクで出荷可能だということがわかりました。
こんなのが食べられるなんて！！（就農6年目で初めて知った）

まだまだ探せば端境期の野菜はありそうです！！

レシピはクックパッドで検索

乾燥極まる

レタスを定植してからは強烈な乾燥した風が吹き付けていますので、すぐに乾いてしまいます。
活着していないと枯れますので、昨日からこまめに灌水しています。
雨が降れば一発OKですが、しばらくは晴れorz

大根

この時期は生育が重い！！
２週間ぐらいたってますが、まだこんな状況orz
夏だと３日ぐらいでこんな感じですが・・・

ということで、葉ニンニクゲット

2/7　曇り　　　　気温9、0度　湿度中

昨日同様日差しがないので非常に寒い感じの一日でした。
１２月からずっと寒い日が続いてすでに飽き飽きですが、まだまだ続いていきます。（４月後半までは寒いです）

熊坂ヒルズ

いつもと逆方向からのアングルです。

見ての通りまったく水が引きません！！
１月からずっとこんな状況orz
このような環境下では作物は育ちづらいです。（冬作はやめたほうが良い）
ちなみに３寸人参を植えてます。
短いのでひょっとすると？

崖側の水はけが一番良い場所ではニンニクを植えてます。
このポイントだとさっき水だひかない場所よりははるかによく育ちます。

ということで、野菜を作るには水はけのよい場所が絶対条件。

1/13　晴れ　　　気温11、2度　湿度高

冬晴れ！！

熊坂ヒルズ

風もなく日差しがあったので、午後は暖かい！！
ビニールトンネル内は温度が高くなるため、オープン（めんどくさい）

トンネル栽培の季節ですが、管理は非常に面倒です。
なので、極力少量にしないと手間の嵐となってしまいます。

ニンニク

越冬栽培中です。
これはトンネルが必要ないので、非常に楽！！
ニンニクが高く売れればたくさん栽培するんですが（来年に向けて先売りしていこう）

ということで、つかの間の春

12/28　晴れ時々くもり　　　　気温11、0度　湿度低

いよいよ仕事おさめ（きりが無いのでしておこう）
でも、経理とかあるので、とりあえず出荷おさめです。

出荷おさめ

日曜日ですが農家の年末は忙しいです。
12月の後半は忙しかったorz
雪が降って野菜が傷んだため調整に手間どってしまいました。
相場も低くて12月後半に回したのも原因！！
来年は早い段階で売っていきますので、このようなことはもうないでしょう！！
流通の方はぜひ農家の野菜を先売り（1年先とか）してもらいたいです。（農家の野菜をたたいて安く仕入れて高く売るなんてせこいことはやめましょう）

玉ねぎとにんにく　熊坂ひるず

越冬栽培していますが、特に問題なし！！
今年の玉ねぎは秘作がありますので、楽しみです。（にんにくも）

ということで、明日以降は経理地獄orz

12/3　曇り時々雨　　　　気温6、2度　湿度高

昨日から強烈な寒波に覆われています。
今週はずっとこんな感じらしいです。（温泉三昧か？）

すずみ山

初冠雪です。
まあ、平年通りかな？
それにしても今年は霜が降りないぐらい暖かいです。

レタス　A圃場

一応、霜が当たっても大丈夫なようにパオパオを掛けてます。
でも、面倒なことに日中は暖かいためパオパオを剥がしてます。（とう立ちしてしまう）

でも、今日スーパーに行ってみたところだいぶ野菜の値段も上がってましたので、そろそろ出荷しようかな？

ニンニク　大垣圃場

かなり遅く定植しましたが、いい感じで発芽してます。（相当暖かい圃場みたい）

ということで、明日も寒いらしい

11/16　曇り時々晴れ　　　　　　気温17、4度　湿度低

今日も一日玉ねぎを定植orz
朝から2000本ぐらいの苗を調整（3時間）してから定植しましたので、非常に時間がかかりました。
自分で苗を作ると安くなる？かなということで今年は育苗しましたが、収穫して調整する時間を考えると明らかに購入したほうが良いです！！（腰が痛い）

泉州中高玉ねぎ

来年は極早生玉ねぎ以外は購入しよう。

ニンニク　熊坂ヒルズ

毎年自家採取して種ニンニクを更新し続けています。（ほとんど出荷していない）
5月以降、黒マルチ剥がしをしたほうが良いことが今年わかりましたので、来年はきっときれいなニンニクがたくさん収穫出来ると思います。（出荷できそう）

ということで、今日はさすがにへろへろorz

10/16　晴れ　　　　　気温21、8度　湿度低

今朝の最低気温は道路の温度計で７度！！
あともうちょいで霜が降りてしまうところでしたorz
今年は作付けの大部分を温暖な防府市上右田で行ってますので、とりあえず安心ではありますが、今年はなんだか寒い冬となりそうな予感です。

にんにく　熊坂ヒルズ

ようやくニンニクを定植しました。
今年は500個ぐらい
たくさん作ってもまず形の良いものはあまりできませんので、これぐらいで十分かな？
毎年作り続けて３年ぐらいは自家採取したもので賄ってます。

定植は穴開けて植えるだけなので楽勝です。
台風が来たので、昨年よりも定植が５日遅れましたが、さほど問題はないでしょう！！

ということで、ニンニクを定植

 

6/16　晴れ　　気温29、18度　湿度中

朝晩は涼しくズッキーニが爆発してきた様相！！（写真なし）
今日初物を頂きましたが、何度食べても不思議な食感です。
ズッキーニと言えばニンニクと相性抜群！！
なので現在はニンニクをセットで販売中です。

同時期に収穫する野菜は相性がよいのだろうか？

このままずっと30度を越えなければ良いのだが（まあ、無理だろう）

玉ねぎ収穫　G圃場

明日が雨マークなので、とりあえず収穫！！
今日は午後からクックパッドの担当者が来ましたので、それまでに作業は終了！！（草刈りしたかったが）

今年は猛暑の影響で（夏でもないのに猛暑だった）マルチ焼け？玉ねぎの生育は良くなくM玉が多いようです。（ピンポン玉も多い）

それにしても志の高い人同士が集まると話はおもしろいものである。

ということで、今後もなにかがはじまりそう（何かはわからんが）