虫害のない野菜を選ぶ
5/11 曇り 気温20度 湿度中
ホウレンソウが大きくなっています。
今日、込み合っている部分を間引きして生のままちょっとかじりましたが、苦味は全くなくてとても濃い味でした。
おそらくあと2~3週間ぐらいで十分な大きさになってくれるものと思います。
研修中を含めてホウレンソウは全く扱っていませんでしたので、うまく育つかは全くわかりませんでしたが、以外に簡単に育ちました。
同時期に播いたアブラナ科に比べると虫に食われずにものすごく良く育っています。
いや~これは、主力商品になりそうですね!!
但し、植えたのが西洋種のホウレンソウなので、東洋種も試せばよかったとちょっと後悔しております。orz
それに比べてアブラナ科の小松菜とビタミン菜はもう見るも無残!!
網のような状態です。orz
もう見事というぐらいにアブラナ科のみが狙い撃ちで虫にやられています。(大根や蕪も網状態ですが大きくはなっています)
原因はわかりませんが、虫が作物を駆除する原因は”本来そこにあってはいけないもの”と解釈出来ますので、きっとこの時期はアブラナ科は出来が悪いので天がやめとけと言っているのでしょう!!
まあ、持っている参考書には小松菜やビタミン菜は秋のほうが育てやすいと書いてありますので、この時期に無理やり育てようとすれば、慣行農法か寒冷妙の中で育てていくしかないのでしょう!!
ということで、今のところレタス類とホウレンソウ、春菊は全く虫害がないので、来年のこの時期の主力はレタス、ちしゃ、ホウレンソウ、春菊になりそうです。