7/5　晴れ　 気温31、21度　湿度低

梅雨前線の南下によって北から乾いた空気に支配されたためか、とてもさわやかな陽気でした。（気温は高いけど）
最近は毎日のように雨が降るため、なかなか雑草の処理が進まず、マルチをしていない里芋は雑草に埋まりかけています。

里芋（C圃場：EM菌炭素循環農法）

※ちなみに関係ないですが、右側の慣行水田の稲の色は濃い緑色です。
畦から左は淡い自然農法らしい緑色なのがよくわかります。

一応株周りは手除草をこまめにしていますがもう限界！！
なので、一気に刈り払い機で畝の草を刈りました。

刈った草はそのまま敷き草となって微生物の餌になります。
まあ、狙い通りなんですが、自然農の技（草を刈ってその場に敷く）を取り入れたハイブリッド型の自然農法です。

それにしても右側畝の芋の生長が遅いorz(たぶん田んぼからくる地下水の影響で地温があがらないため)

デジマ（B圃場：EM菌炭素循環農法）

株が枯れ始めていたので収穫です。

巨大な芋がごろごろ取れました。
男爵やメークインより大きい芋が多いのにビックリ！！
さすが無肥料栽培した芋を種芋にしただけあって良く育っています。
但し、収穫は遅かったようで、根われしているのがちょこちょこあります。

今日、レンジで温めて食べましたが、メークインのような食感で見た目は男爵のようですが、味は全く違います。
出島は通常秋作専用ですがこれなら年2回作れそうです。