6/1　曇りのち晴れ　 気温26、18度　湿度中

今日は久々に午後から晴れました。
次の作をするために終了した小蕪や小松菜畝の残渣処理および除草作業を先週の大雨でずっと中断していましたが、今日ようやく処理できました。
明日、明後日晴れるようなので、一日置いて明後日にはトラクターで耕耘する予定です。
鋤き込み次第即効で播種します。（夏大根など）
3日後には雨の予報ですので、タイミング良く作業を行いたいものです。（先週の長雨は痛かったorz）

結構畝が空くので、そこへいろいろ播きたいのですが、売ってみて分かったことは小蕪はあまり人気がないということです。
なので、今回は播種しない予定です。

蕪は煮るとたいへん美味しいのですが、世間は慣行の蕪に慣れてしまったためか、どうも美味しくないというイメージが定着しているのかもしれません！！（昔は嫌いでした）

大根もそうですが煮ても全く煮崩れがありません！！
肥料栽培の水膨れした細胞は煮ると崩れますが、きめ細やかな細胞をもつ自然農法の野菜は崩れることはありません。
なので、煮ても野菜の味が十分してきます。

まあ、そういうわけで、秋冬時に蕪を作ることにします。