ミズナ豪快
12/16 雪 気温4度 湿度高
今日は一日中雪がちらついていました。
さすがに寒いです。
今朝は当然のごとく氷点下、日中は天気予報が4度なので家付近は2度ぐらいでしょうか?
まあ、とにかく山口市のはずれに位置する粟屋農場はこの時期寒いです。(晴れた冬の朝はほぼ氷点下)
かといって、夏はもろ盆地なので恐ろしく暑いです。(かなり厳しい気候変動です)
でも、冬の寒さから考えるとここは寒冷地の気候になるのだと思います。
なので、冬はよく晴れる山陽地方(瀬戸内海側)で畑を借りれたらと思います。
海の近くだと、霜の心配はなく雪も積もらないので、心配事が少なくて済みそうなので、将来はこのような良い条件の畑を目指したいものです!!(ジプシー農業)
晩生千筋京ミズナ(F圃場:自然栽培) 9/27播種 10/25定植
品種によると大型の株になる予定です。
株間をあけるために間引き収穫してみました。
ミズナってこんなに豪快だったっけ?
最終型であと5倍ぐらい大きくなるので、いったいどんな姿になるんだろう?
これは、鍋が楽しみですね!!(すごい食いごたえありそう)
早いところ株間をあけるために間引かねば。
収穫後は一日寒いので市立図書館にPC持ち込んで経理です。
今年は間違いなく赤字orz、でもこれを青色申告すれば来年度に繰り越すことができるので、来年の利益と相殺できます。(赤字は3年繰り越せるみたい)
なので、新規就農を決めた段階で(たとえ研修中だろうが)税務署に事業届けを出して青色申告にすることが、あとあと税金に関しては有利になります。(詳しくは税務署へ)
ということで、農業以外にもたくさん勉強することがあるな~orz (百の仕事をするので百姓というみたい)