ジャガイモうまい!!
11/27 晴れ 気温16度 湿度低
今日の朝は強烈に冷え込みました。
おそらく氷点下3~4度といった感じでしょう!!
おかげで畑一面氷の世界になってしまいました。orz
秋冬野菜は別に問題ありませんが
真黒ナス(H圃場:自然栽培)
この後見事にしおれてしまってふにゃふにゃになってしまいました。
ということで、越冬はダメになりました。orz
まあ、でも今年はしっかり自家採取しましたので、来年はさらなるパフォーマンスを期待します。(ありがとう真黒ナス)
出島(B圃場:EM菌炭素循環農法)
ということで、ジャガイモの株も昼にはふにゃふにゃにしおれてしまって、これ以上の成長は期待できなくなったため、試しぼりしました。
結構良い感じに出来ています。
そして夜に食べましたが、いや~ぶち美味!!
ジャガイモがこんなに甘くてしっかりした味があるものとは知りませんでした!!
焼いただけなのになんてうまいんでしょう!!(涙)
こんなんだったらもっといっぱい作ればよかったorz