軸はレタス
10/05 曇りのち晴れ 気温23度 湿度中
不純な天候が続いています。
今日も雨が時々降るような曇りがちの天候で、なかなか畝が乾きません!!
なので、三角ホーを使った除草作業をしたいのですが、湿った畝では作業は効率が悪いため、放置!!
ということで、だんだん草だらけになってしまっています。orz
まあ、今週の天候は良いようなので、もう2,3日待ってみることにしたいと思います。
ちりめんちしゃ(B圃場:EM菌炭素循環農法)
粟屋農場では柱になる作物をレタスとしましたので、大量生産化のシステム作りをしている最中です。
なぜレタスなのかは、アブラナ科の葉物とレタスを作って比べたところ、レタス類が全く虫に食われず簡単に作れることがわかったからです。
(アブラナ科の葉物類は高温期は虫にやられまくるので、虫よけ網が必要になり、管理の面からもう少し研究が必要。)
夏の生産は確認できましたので、今後寒くなる時期にどうするかを確認出来れば来年から周年栽培が可能になりそうです。
他にアブラナ科も挑戦しますが、まだモンシロチョウが飛び交っていますので、葉物はちょっと厳しそうです。(小松菜、チンゲンなど)
但し、蕪や大根などの根菜類については葉は青虫にやられていますが根は問題なく育っていますので、美味しく作れそうです!!
ということで、葉物はレタスがいい感じ