粟屋農場　自然栽培の開発実験

晴れ　　気温10、3度　湿度低

久しぶりに快晴です。
気持ちよく農作業とはいかず（朝は寒すぎる）、気になっていた一の坂川のマルシェへ行ってきました。

昔公設市場（汚かったな～）があった場所を取り壊して公園になっているところで開催。
それにしても普段全く人がいない場所ですが結構来てますね！！
駐車場がないので不便ではあるが。
なので、近隣の住民の方が多いみたいです。
大きい大根は重いとのクレームもありましたので、案外出来の悪い小サイズの大根が売れるのかもしれません。

ということで、次回は来月2/7

曇り　　気温8、2度　湿度高

早いものですでに1/9 orz
役所に出す書類が溜まりまくって大変です。
締め切りが近いの～（忙しいのにややこしすぎる）

春キャベツ　大垣圃場

なかなか時間が取れなかったので定植できていませんでしたが、今日ようやく！！

昨年は12月に植えて直後の大雪で半分きえてしまいました。
なので今年は時期をずらして、雪が降りづらいタイミングで定植です。

もうじき太陽高度が高くなり始めますので、地温も上がりやすくなってきます。
その頃には活着していると思いますので（なんせ株が巨大なので体力がある）案外収穫率は上がると思います。（春キャベツの定植は通常10月末）

自然栽培だと定植のタイミングが難しいです。

ということで、明日は快晴マーク

曇りのち雨　　気温13、5度　湿度高

昨年収穫した自然栽培米を玄米で食べました。

なんとも甘い！！

知りませんでしたが、玄米はめちゃめちゃ甘くて食感もよくおいしいです！！（漬物等なくてもうまい）
自然栽培の玄米餅を食べた時点でなんとなくわかっていましたが・・・

自然栽培野菜が有り余ってますので、野菜を大量消費できるポトフを作りましたが、それにしても玄米がうまい。

世の中なぜ精米するのか不思議なんですが、慣行農法の玄米はひょっとするとめちゃめちゃまずい？
なので、精米してごまかしているということなんでしょうか？（食べたことないからわからないが）

栄養も豊富なのになぜ玄米食をやめてしまったのかな～（もったいないな～）

ということで、玄米はうまい

曇りのち晴れ　　気温16、7度　湿度中

今日から出荷再開です。
早速フル稼働orz
毎年のことですが1月以降は野菜セットの注文が多いので気合を入れていかなければなりません。（野菜が高騰するからか？）

それにしても暖かすぎる。
こうなると野菜は絶好調なので、相場は↓
豊作貧乏にご用心。

OE圃場

ようやく難所の耕運が終了！！
耕うん前は一面枯草（かや）でした。
これをすき込むのは一苦労（やめるべき）
ロータリーは草が挟まってえらい状態に。
それにしてもこれほど面倒な作業だとは思わなかったな～（耕作放棄地は冬だと耕運がたいへんみたい）

ということで、明日も耕運orz

曇り　　気温15、5度　湿度高

今日は最高気温が高い割には曇ったので寒い感じの一日orz
そんな中早くも始動です。

事務所横圃場

2月中からトンネル栽培する予定です。
それまでに畝立ててマルチを張って養生処理をしておきます。
緑のマルチが有効らしいですが、黒マルチと透明マルチのハイブリッドでやってみます。

それにしても家の隣が圃場だと便利ですね！！
常に1Kmぐらい離れた環境でしたので、トンネルをはがされた時がたいへん。
突風が吹けばトンネルは簡単にはがされてしまいます。
なのではがされるのを前提としていきますので、家の近くだと管理が楽になります。

ということで、明日マルチ張