1/6　曇り時々晴れ　　気温11、2度　湿度低

これは暖か過ぎるorz
この調子だと蕪や白菜、青梗菜がとうたちしてしまうかも！！
今年はやはり暖冬傾向（東日本は寒いらしいが）
昨年同様とうたち早いと思うので、早く出荷してしまおう！！

里芋

葉物が落ち目なので、ここからは里芋やジャガイモの出番です。
ジャガイモは寒さに強いので、氷点下近くでも物置に置いても問題ありませんが、里芋はすぐに傷みます！！

なので、出荷日の前日ぐらいに植えっぱなしの畑から収穫します。
で、ビニールハウスで加温してちょろっと干します。
最近分かりましたが、乾燥させると寒さに強くなるようです。

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