白菜は菜の花で出荷します

白菜は菜の花で出荷します

12/23 曇り時々晴れ [曇り][晴れ] 気温11、3度 湿度中

冬至をすぎましたので、ここからは日が長くなります。
暖地の小松菜、水菜、蕪、白菜は2月初めにとうたちしますので、残り在庫は1カ月
その後をどうするか?

本当かどうかはわかりませんが、とう立ちが3/20以降となる高菜、カツオ菜、4月しろ菜、ビタミン菜を今回植えてますので(すでに収穫中)、2月以降これらが収穫できれば端境が回避できそうです。

白菜 末永圃場

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やはりというかワンテンポ遅い感じの白菜です。
無肥料栽培で定植すると根が張るまで生育が止まりますので、どうしても間に合わなくなってしまいます。
今年の秋は暖かかったので、行けるかなと思いましたが、ダメorz
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トンネル栽培すれば行けるとは思いますが、アブラムシだらけになるのがオチなので、このまま安価で放出します。(味は白菜なので)

まあ、悲観しなくても、固定種の白菜なので、春には立派なトウが立って菜の花で出荷できます。
京都3号白菜は一株当たりの菜の花の量が多いので、結構な金額にはなるのかなと(でかい白菜だと運賃が大きくなるので、菜の花で販売したほうがパフォーマンスがよいかも)

ということで、白菜は菜の花で出荷

ぽちっとしてね!!

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