7/20　晴れ時々曇り　 気温35、23度　湿度中

そろそろ秋作の準備に取り掛からないといけない時期です。
何を作付けするかはほぼ決まってますので、後は段取りぐらいでよいのですが、忙しくて考える暇がないorz
明日は出荷なし無なのでうちにこもって考えることにしよう！！（行政への書類もやらないといけないし）
今年は白菜、キャベツ、ブロッコリーに力を入れようと思います。
早い時期の定植なので、寒冷紗を使うことに、（レタスや小松菜も）

ということで、収量アップの要になるであろう寒冷紗を積極的に使ってみます。（結局虫食いの野菜は売れないのです）

ししとう　B圃場

ししとうができ始めました。
まだ数が少ないので、家で食べておしまいという感じです。（この夏はししとうが食べたかった）
ししとうは10本に１本ぐらいは強烈に辛く、それが暑い時期たまりません！！

※熱しまくった鍋にごま油を引いてししとうに焦げ目がつくまで強火で焼いて醤油をたらしてフライパンで焦がしたら出来上がり。
ご飯が何杯でもいけます。（醤油をたらして炒めるとベチャっとなって全く美味しくないです。焦げた醤油の匂いが食欲をそそります。）

隣でピーマンも植えてますが、暑いとだめですねorz
ピーマンは10月が絶好調なので、涼しい気候が良いのだと思います。（夏のピーマンは売れないし）

ということで、夏はししとう、秋はピーマンかな？

ぽちっとしてね！！