完熟トマトはとにかく甘い

完熟トマトはとにかく甘い

5/20 晴れ [晴れ]気温29、18度 湿度低

今日はズッキーニの定植を昼に行いましたが、日差しが強烈で暑い!!
定植作業は夕方がベストですが、今の時期は収穫出荷作業が朝か夜になるため、やむをえません!!
今年は、5月の上旬まで震えるような寒さでしたがゴールデンウィーク後半から急に夏のような暑さへ変化しましたので、まあ、散らして植えた野菜の生育がそろって生育orz
そのうち爆発出荷となるかも!!

早く梅雨入りしたほうが日照が不足して生育が遅れので、少しは引き延ばせそうですがたぶん6月中旬ごろでしょう(平年通り)

ということで、農業は想定通りにはいきません!!

トマト 末永圃場

DSC_0202

あまり期待できない品目のトマトを今年も懲りずに作ってます。
トマトは梅雨明けと同時に高温で生育できなくなるため早く植えなければなりませんが、温床を使用して早い時期から育苗をしないと間に合いませんので、今の僕のシステムだと多収穫は無理です。
なので、売り上げでは期待してません。(ほとんど趣味の栽培)

まあ、スーパーで売っているトマトとは違って完熟させてから収穫しますので、味が全くといいほど違います。
というか、濃厚な味があります。
そしてとにかく甘い!!

子供のころから、トマトは酸っぱくまずいものだと洗脳させられてきましたが、実際は甘くてとてもおいしいです。

ということで、完熟で収穫できたものは野菜セットで販売しますので、乞うご期待!!

ぽちっとしてね!!

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