蕪は寒いとピンクになる
1/4 雪 気温5、0度 湿度高
よく雪が降りますね!!
気温も低すぎで、農作業できませんorz(まあ、することもないのだが)
とにかくこうも寒いと軟弱野菜はダメなので、今年は里芋、じゃがいも、人参、蕪、大根に力を入れることになりそうです。(そろそろ計画をねろう)
あとはキャベツ、白菜、ブロッコリーが作れるようになれば、ハウスやトンネルなしでそこそこ行けるのだが?
E圃場 人参
だいぶ葉っぱがかれてきました。
雪が積もると葉はかれるようです。
生育は遅く見えますが、晩生の新黒田五寸は寒くても太ってくれるはず?なので、3月には収穫する予定。
聖護院蕪
こちらも葉は枯れまくっていますが、根は成長を続けて握りこぶし大になってきました。
色も美味しそうなピンク色になっております。
蕪は生で食べても肥料の嫌な味がないので、スッキリ甘いです。
ということで、蕪がうまく作れるようになったので、蕪農家になろうかな?