12/2　くもりのち雨　 気温14、6度　湿度中

今日は久しぶりに午後から雨マークでしたので、午前中に予定していた人参パオパオをかけを行って（効果あるのか？）極早生玉ねぎの欠株部分に小松菜を播きました。
これで、雨で数日後には発芽してくれることでしょう！！

F圃場：自然栽培

極早生玉ねぎは冬の間に生長させないといけませんので、ビニールトンネルをかぶせますが、虫にやられて半分ぐらいになってもったいないので、ついでに小松菜の発芽試験を行うことにしました。
小松菜はマルチ栽培の場合苗を定植するのが一般的ですが、育苗が面倒なので、直播でうまく栽培できないかを試すことに！！
今年は裸畝で小松菜を作っていますが、11月後半ごろから地力の低下による外葉の枯れが目立ってますので、今後はマルチ栽培主体になると思います。（というかアブラナ科全部）

人参もマルチ栽培にしようかなと考えていますので、結局秋のジャガイモ以外全品目マルチ栽培になりそう（栽培効率はマルチの方がはるかに高いので、収量は大幅にあがるはず）

ところで、今日は午後から「市長と話そう！」食と交流　私の夢（移動市長室）へ参加してきました。

なかなか面白い感じの座談会でしたので、今後もまた参加したいと思います。
（古民家で地域起こしなんかはすごい発想だとおもいました）

あとは木原製作所さん

乾燥器で、なんでも乾燥できるということなので、ジャガイモなんかをスライスしてチップ化して塩をかけてポテチにならないかやってみたいと思います。
保存期間は4カ月なので、なんかのお土産によいかも！！
大根もいけそう。

ということで、今後はいつあるのかな？（市のホームページで宣伝してくれ）