12/28　雨　 気温10度　湿度高

今日も雨！！

しかも雷と突風が吹いていました。

ここ数日はずっと雪または降雨があり、大量の水が畑に降り注いでいます。

今後の天気予報もずっと雪や雨なので、水はけが心配です。

一応、就農時に溝切りが済んでいなかったところは先週完了したので、やっておいて正解でした。

D圃場：EM菌炭素循環農法

結構降っているようでしたが夏のスコールとは違い量は少ないようで、よく見るとそれほど冠水していません！！

写真撮っている時は気づきませんでしたが、よかったです。

それとも土が団粒構造になり、保水力がアップしたのか？

中央のマルチ畝は九条ネギです。

いい感じに大きくなってきています。

但し、手前側はあまり大きくなっていないので、土作りで何か不手際があったようです。（水はけも悪いし）

その左は小松菜で収穫期をだいぶ過ぎています。

試験栽培なので生育をみながら収穫していますが、長期間育てているので虫食い（青虫）が増えてきました。

これは、収穫適期にちゃんと収穫すれば青虫の被害は少ないことを意味しています。（長く置くと虫のリスクが高くなる）

ちなみに味は甘いです。

この自然農法の小松菜を漬物（乳酸菌発酵）にすると醤油ぶっかけるだけでご飯が何杯も行けます。

ちょっと惜しいのが猪のせいで今年は米が収穫できませんでしたので、今食べているお米が自然農法の米ではないということです。orz

これが自然農法の米だったらどうなるの？ということです。

ということで、来年は米にも力を入れようっと！！