蕪の品種を考える
雨 気温14、6度 湿度高
一日雨です。
そんな中蕪の出荷(終盤戦)
目測を誤り、でかすぎる蕪ばかり収穫してしまいましたので、納品NG
やり直しで面倒なことにorz
聖護院蕪を作っていますが、放置するとすぐに1kg超えてしまいますので、でかすぎます。(そういう品種なんですが)
ちなみに味はでかくても甘くておいしい!!
量販の要望は700gぐらいなので、あらかじめそれくらいになるような品種を選んだ方が良いです。
そうなると耐病光か?(作ったことはあるが700gにはならないよな~)
形の良い品種だとどうしても交配種となるのである。(形が悪いと量販向けの場合出荷NGとなる)
ということで、年初まで蕪の出荷が続く