曇り　　気温29、21度　湿度高

今日も強烈な蒸し暑さです。
日差しがないのでまだよいのですが、作業がはかどりませんorz
この時期にしては湿度が高すぎorz

ズッキーニ

この時期に作れる野菜の代表がズッキーニ！！
アブラナ科も適期のようですが、この時期うまくできたことはありません。
なので、この時期短い収穫期間になりますが果菜類を蒔いた方が無難です。（ほかきゅうりインゲンなど）

特性のズッキーニのペペロンチーノ

天然塩で作ると非常に美味いです！！
豚肉は大和豚（臭みがない）

ただ残念ながらオリーブオイルがないので玉締め方法でしぼった無添加ごま油（やはりオリーブオイルのほうが上かな）

ということで、もうすぐ台風が接近なので、それまでの収穫かもしれませんorz