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西浦16町の田の話が飛び出したが、ちょっと自重しております。
販路や機械等、人員を含めたシステムを考えてから勝負可能かどうかを検討しないと飛びついたらアカンということです。
昔、デビュー当時の島田紳助が漫才で売れるためにはどうすればよいかを徹底分析して、これなら絶対に売れるというシステムを作り上げてから、ネタ作りして頂点まで行った話があります。（のちにダウンタウンが別システムを作ったので、つぶされる前にやめていった）
何も考えないで農業したいということだけで始めると取り返しのつかないことになりかねない世界ですので要注意です。（失敗するひとも多いです）
新規就農を考えている人は絶対自分でシステムを構築してから参入することをお勧めします。

音楽の作曲もそうですが、全く理論を知らないで曲を作っている人が多いことにびっくりします。
売れている曲がどんなコード進行で作られているか詞の作り方などどうなっているか、今後のトレンドがどうなるか徹底分析しないとまず売れるわけないのですが、まあ、ほぼいなかったです。（僕も当時よくわかってなかったorz）
東京でプロミュージシャンに何人か会ってましたが、今思うとその辺よく考えてましたね！！

なので、野菜を売るのにも分析が必要、ほかにもいろいろありますが10年後を考えると間違いなく農業は個人ではなく法人（それも株式会社）の時代になりそうです。（俺分析なんですが）