時無し大根の季節へ

時無し大根の季節へ

晴れ [晴れ] 気温19、8度 湿度低

一気に気温が上がってきました。
明日は20度越えの予報です。
野菜セットも4月からはクール発送となります。

時無し大根

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レギュラー大根が終了して次の時無し大根が大きくなり始めました。
4月上旬までは収穫できそうです。
それ以降はトンネル栽培中の大根へバトンタッチの予定です。(うまく行くかは不明)
大根の旬は冬なので、春以降は非常に不安定となり、晩秋まで野菜セットに普通の大根が入ることはなくなります。

しかしながら、見てくれのよくない時無し大根は、大根おろしにすると最高にうまいです。(からい)

ということで、時無し大根の季節へ

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