粟屋農場　自然栽培の開発実験

9/20  曇り時々晴れ  気温31度 湿度低

8/30に播種した蕪が大きくなっています。

聖護院かぶ(A圃場：EM菌炭素循環農法)

歯抜けになっていますが、発芽してくれませんでした。orz

播き方がよくなかったようです。

大根のように深く溝を掘って播きましたがそれが原因のようです。

その左畝のみやま小蕪については発芽が非常によく、浅く溝を掘って播種したことが良い結果につながったようです。

さらに左の畝には天王寺蕪をみやま小蕪と同じように播きましたが、なぜか全く発芽していません。

なので失敗orz（原因不明）

まあ、みやま小蕪ファンの僕としてはみやま小蕪さえたくさん取れれば良いので、今後は浅播きしていきたいと思います。

霜しらず地這きゅうり（D圃場：EM菌炭素循環農法畝）

秋きゅうりを作っています。

地這種を研究するために作っていますが、これは手間がかからなくてたいへん作り易いですね！！

支柱を立てる手間が要りません！！

今のところ３株しかありませんが毎日2,3本は取れます。（いいね～）

来年は秋きゅうりは地這で作ったろかいな！！

白菜（E圃場：自然栽培）

先週定植しました。

活着して生長を始めたようです。

ここ3日間灌水をしていませんが、これならもう大丈夫でしょう！！

乾燥した日照りが毎日続いていますが、それでもめげずに生長していますので、きっと根が伸びまくって、わずかな水分でも吸収できるようになったようです。

さあ、後は雨だけです。

この状況で雨が降れば爆発的に生長してくれるはず。

非常にたのしみです。

9/18  晴れ　 気温32度　湿度低

朝はやや寒く、でも昼は真夏！！

おまけに乾燥がきつくて畝が乾きまくっています。orz

白菜（自然栽培：E圃場）

昨日まで定植後から4日間ずっと一日一回ほど灌水していましたが、もう大丈夫だろうということでやめました。

夕方に撮影しましたが、半分ぐらいは危ない状態に・・・・・（何とか生きています）

まあでも、自然農法は立派な根を育てる必要があるため、灌水ばかりしていると根は育ちづらくなってしまいます。

そうなると本体は生長しなくなりますので、厳しいですがここは我慢です。

また、ここの環境に適応出来ないような苗は、これから先もきっと生き残れる確率は低くなりますので、この段階で選別しておいても良いのかと思います。

元気で健康な野菜を作ることが結果的に病気や虫に耐えうる野菜になるはずなので、この段階ではぎりぎりを狙っていきます。

でも、何日も乾燥が続いているので、明日は灌水するかも！！（ちなみに朝は結構夜露があります。）

最新の情報では来週木曜日に雨マークとのこと、それまではまだまだ暑いようです。orz

9/17  晴れ　 気温31度　湿度低

サツマイモを試しぼりしてみました。

植えている場所は地力がMAXのEM菌炭素循環農法のB圃場です

サツマイモ（B圃場：EM菌炭素循環農法）

収穫期はまだ先ですが、生長具合を確かめるために掘り

うん、でかい

左側の小さい芋はまだまだ生長中のようなので、収穫期には大きい芋が1蔓あたり４個ぐらい取れそうです。

確か100蔓うえたので400個、毎日食べても余りますね！！

ということで、粟屋農場ではサツマイモも作れるようになりました。

ちなみに、芋は痩せ地でも良く育つといわれていますが、今回痩せ地で無肥料の環境でも植えましたが蔓がうまく育ちませんでした！！（葉が小さい）

なので、上記についてはきっと、痩せ地でも肥料を入れれば育つという意味なんだと思います。

どう考えても蔓を生長させるには窒素が必要なので、痩せ地では育たない気がします。（残肥で育っているんだと思います。）

なので、今回は地力がMAXのＢ圃場に植えましたが、予想通り良く出来ています。

色つや申し分ないですね！！

自然農法はなんでも育ちます。

いや～うまそう！！

9/15  晴れ　 気温30度　湿度中

早いですね！！もう9/15日ですか・・・

この月はいろいろ作付けをしておかなければ冬に収穫が出来なくなりますので忙しいです。

いろいろ作業をしたいのですが、なかなか雨が降らないため２時間ぐらいは灌水をしなくてはならず、思うように作業が進みませんorz

来年は、手間を減らすために水路から水を引くとか考えなくてはなぁ～

久留米ナス（B圃場:EM菌炭素循環農法）

樹は立派なんですが、気温がなかなか30度を下回らないため、実がほとんど付きませんorz

晩生種で秋ナス専用なので遅いのはわかりますが、これでは収穫開始⇒即霜で終了　のような気がします。

う～む、収穫期間が１カ月ぐらいだと短すぎるなぁ～！！

それにしても、朝晩はかなり涼しいのですが日中はまだまだ暑い！！

早く秋になってほしいものです。orz

ということで、来年は品種を変えなくては

白菜（E圃場：自然栽培）

朝は夜露で畝は湿っていますが、昼間は砂漠のような状態です。

日中の強烈な日差しによって苗は干乾びる一歩手前までになってしまいますので、ジョウロで毎日灌水しています。（足が痛い）

そういえば去年も師匠の畑で一日中灌水してたっけ！！

9/15  曇り　 気温29度　湿度高

今日は雨の予報でしたがぽつぽつと降った程度で、全く湿らずにかなりがっくりです。orz

おかげで、最近定植した白菜へ灌水しなくてはならず、10Lジョウロに水を入れて重さ10kgをもって合計1kmの灌水、相当体が鍛えられます。

まあ、このような作業は日常茶飯事なので慣れれば大したことはないのですが、農作業の現実はこんな感じの作業ばかりです。（但し、お金があればそれなりの便利道具が使えるので楽になります。）

ちなみに、白菜は活着した様子なので明日もう一度灌水すれば、それ以後は灌水不要です。

ミズナ（B圃場:EM菌炭素循環農法）

きれいな仕上がりです。

まだ小さめですが、いっぱいあるので早めに小さいうちから取っていかなければ最後は大量廃棄になってしまいます。

それにしても良くできます。

ようやくミズナも作れるようになったなぁといった感じでしょうか！！

あかねホウレンソウ（H圃場：自然栽培）

春にホウレンソウを作りましたが、この時は管理に失敗して雑草だらけになってしまいましたので、今回はリベンジです。

その時は西洋種でしたが今回は日本種で挑戦したいと思います。

ちなみに今の時期に出荷できれば相当な高値で売れるようです。（来年は夏に出来るか研究しようっと）

ということで、みんなが作れないときに作れるように研究してみたいです。

9/14  晴れ　 気温30度　湿度低

今朝はものすごく涼しく、むしろ寒いくらいでした。

いよいよ秋ですね！！

但し、日中はまだまだ暑いので作業が辛いです。orz

白菜（E圃場：自然栽培）

今朝、最後の白菜の定植を行いました。

セルトレイ128で２箱

苗は見ての通り立派です。

育苗技術はかなり向上してきました。

定植完了　合計　128×10箱

ここから、いかにロスを減らせるか管理技術の勝負になります。

どうなるんでしょうか？

瑞穂ニューメロン（F圃場：自然栽培）

とりあえずメロンを作りましたが良くできました。

いっぱい出来ました。

味はとてもすっきりしていてしかもぶち甘いです。

無肥料栽培でもメロンは作れます。

タイガーメロン（B圃場：EM菌炭素循環農法）

こちらもごろごろ出来ています。

ちなみに味は瑞穂ニューメロンのほうが甘いです。（品種の差でしょう）

フダンソウ（B圃場：EM菌炭素循環農法）8/24定植

ちりめんレタス（B圃場：EM菌炭素循環農法）8/26定植

ということで、B圃場は植えれば何でも良く育つ土になってきました。

自然農法の本やネットの情報に書いてある通りです。

難しくはありません。

慣行農法のようにくど石灰など作物ごとの微妙な計算は必要なく、枯れ草と土を耕耘して植えるだけです。

しかも虫や病気の害は一切ありません。

但し風でマルチがはがされて作物は１割逝ってしまいました。orz（もうちょっとマルチは勉強しないと）

ということで、今朝植えた白菜も、きっとこの調子で立派においしく結球してくれることでしょう！！

9/13  雨のち晴れ　 気温30度　湿度中

昨日から白菜の定植を始めましたが、今日までにおよそ８割が完了！！

前日と今日の朝に雨が降ってくれたおかげで畝は適度に湿っていて灌水が不要な状態でした。

但し、午後は強烈に晴れましたので夕方には畝表面が乾いてしまったので、明日以降は定植後の灌水が必要のようです。orz（残り256株）

ミズナ（B圃場：EM菌炭素循環農法）・・・実験中128株

暑い時期に何とかアブラナ科の野菜を作りたいと思って試行錯誤していましたが、ついにミズナが立派に育ちました。

播種して40日目、完全無農薬なので生でも食えます。

虫害については、不織布を使用して虫を遮断していますので、農薬は必要ありません（不織布は高いけど）

まあ、気温３５度の土地でこのように仕上がれば上出来でしょう！！

ちなみに定植後は一切何もしていません（手間いらず）

この結果、夏でもある程度葉物野菜が作れることがわかりましたので、来年はぜひ葉物類を量産化したいと思います。

9/12  曇りのち雨　 気温32度　湿度高

7月に播種したにんじんを間引きました。

黒田5寸にんじん（H圃場：自然栽培）

順調に大きくなっています。

イノシシや梅雨明け以降の異常な高温と乾燥に悩まされましたが、芽を出してからは一切灌水していませんので、真夏に無灌水でもにんじんは育つようです。

まあでも、もし今までにきっちり灌水していたとしたら、ひょっとしたらもっと立派に育っていたかもしれません。（何とも言えませんね）

ここ最近は乾燥が続いていましたが、熱帯低気圧の影響で夕方にかなり雨が降りましたので、野菜には恵みの雨になりました。！！

にんじんはさらに太ってくれることでしょう！！（無灌水の野菜は雨ごとに大きくなります）

そしてさらにこの雨を利用して白菜を（240/1200）定植

畝が湿ったので灌水なしで即活着してくれるはずです。

もし乾燥が続いていたら、めんどくさいですが１日２回はジョウロで灌水しなくてはなりません！！

なので昨日無理して畝を作っておいて大正解のようです。

ということで、畝が濡れているうちに明日は一日中残りの白菜の定植作業になりそうです。orz

9/11  晴れ　 気温34度　湿度中

本格的に稲刈りシーズンに突入したようで、畑の周りでは次々に稲刈りが行われています。

今年初めて稲を作りましたが、除草がうまくいかなかったことで穂数は少なめになってしまいました。

ササニシキ（熊坂圃場：自然栽培）

ササニシキは背丈が極端に低くて、台風には強そうですが、雑草が簡単に上回ってしまいます。

穂ができてからは受粉の妨げにならないように除草はしていませんので、その間に雑草が伸びてしまいこのような状況になってしまいました。orz

ということで、何か対策及び手順の見直しが必要なのですが、ササニシキではなくて２倍くらい背が高い品種を作付けするのも良いのかもしれません。

この点からササニシキは不適でした。orz

なので、今年植えたかったヤマホウシが、かなり背丈が高い品種とのことなので、雑草と競合しても簡単に勝つことが出来ることから、来年は是が非でもこれでいきたいと思います。（たぶん原種を入手できそうです）

E圃場（自然栽培）

白菜を植える予定です。

明日から雨なので、今日急いで畝立てしました。

完全無肥料の土作りはだいぶわかってきましたが、はたして無事に育ってくれるんでしょうか？