粟屋農場　自然栽培の開発実験

6/8 晴れ　雨のち曇り　 気温26度　湿度中

久々に良い感じで雨が降りました。

昨日、定植したサツマイモもこれで問題ないようです。（根付いてくれるでしょう！！）

しかし、良いことばかりではなく、10日前に播いたオクラときゅうりの発芽率がとても悪くて5割ぐらいしかありませんでした。orz

どうも播き方が良くなかったようで、種を掘り返したところ全く芽を出していない状態です。

種を播いたときは、10日間も雨が降らないとは考えていなかったため、何も考えず播種したのが原因で、もっと丁寧に畝の湿り気のある場所に播いておけば発芽率は上がっていたことだと思います。

まあ、この辺は失敗を繰り返してポイントをつかんでいくものだと思いますので、懲りないで今日も追加播種しました。もちろん播き方も改良しています。

今度はへまはしないでしょう！！

ところで、昨年夏に熊本の自然栽培セミナーに参加したときに元田さんの自然栽培きゅうりをいただきましたが、とてもすがすがしい香りがしていたことを覚えています。

スーパーのきゅうりとは次元が違っていて、味もすっきりさわやかで味がありました。（スーパーのきゅうりは味はありません）

もうあれから1年ぐらい経ち、その間ずっと味のないきゅうりを食べてきましたので、完全にあのきゅうりの味を忘れてしまいましたね！！

どんな味だったっけ？

まあ、今年の夏は自分で作った自然栽培のきゅうりをたらふく食えるので、しっかりと堪能したいと思います。（他にも、トマト、ナス、オクラ等）

いや～楽しみ！！

6/7 晴れ　曇りのち雨　 気温28度　湿度中

何日ぶりの雨だろうか？前回の雨が5/27だったので、10日以上強烈な晴れの日が続きました。

そして、昨日の天気予報ではもうしばらく晴れの予報でしたが、今朝突如予報が雨マークに！！

またいつ雨が降るかわからないのでこのタイミングを逃してはと、前から植えようと思っていたサツマイモを野暮用のあと、夕方近くのホームセンターで蔓を購入してB圃場（EM菌炭素循環農法）に雨の中ですが植えました。

なぜ、雨の日かというと、晴れて乾燥している畝だと、蔓が根付くまでに莫大な散水が必要になるので、雨で適度に畝が湿っているときが最適だからです。（作業はつらいけど）

さらに、ここには灌水施設がないので、乾季はこのようにする以外に方法がありません！！

まあ、来週から梅雨入りのようなので、たぶん灌水は不要でしょう！！（いや～よかった）

苗の定植なんかも、こういう日や、雨が降る直前にしか出来ないのが辛いです。orz

このままいくと明日の朝は雨の中苗の定植かな？orz

自然農法では慣行農法の2倍以上根が伸び、さらには体積比で10倍近くになるので、イモ類は間違いなく収量は期待できます。（慣行の10倍でしょう）

ということで、秋には巨大な芋がごろごろ取れることでしょう！！

6/5 晴れ　  気温29度　湿度低

日中は日差しが強烈ですね！！

まだ湿度が低いので、何とか作業はできますが、真夏の高温多湿の状況下だと体力のいらない機械作業しか出来なさそうです。

昨年は夏の昼間に農業研修を行っていましたが、場所が山口市とは違ってずいぶん涼しいところでしたので、このことには全く気がつきませんでした。

体調を崩さないためにも今から効率的な作業を考えておく必要がありそうです。（例：昼間は刈り払い機の草刈りは無理）

オクラ発芽（F圃場：自然栽培）

一週間以上経ちましたがようやく芽が出てきました。

播種してから灌水していなかったので、どうなるか心配でしたが、やはり出てきます。

この畝は、表面は乾燥していますが、畝面をちょっと掘るとたいへん湿気が多いです。

まさに、オクラ、キュウリなどにはうってつけの場所です。

自然栽培のオクラの味はどんな感じなんでしょうか今から楽しみです。

間引き大根(H圃場：自然栽培)

播種して約2カ月弱だいぶ肥り始めてきました。

今日、みそ汁の具にして食べましたが、市販の大根とは全く味が違います。

ごぼうやジャガイモみたいな感じです。

今まで食ってきた慣行の大根はどうやら大根ではなかったようです。

まあ、まだ間引き段階なので大きくなったら同じ味になるかもしれませんね！！（まあ、ならないでしょう）

トウモロコシ（C圃場：EM菌炭素循環農法）

もうすぐ播種して１カ月です。

それなりに雑草もはえてきましたが、トウモロコシの生長のほうが早いです。

背丈が2mになるので除草は必要ないかな？

それにしても見るからにうまそうな容姿です。

多肥料栽培のスイートコーンも自然農法なら無肥料でOKです。

6/3 晴れ　  気温28度　湿度低

いや～暑いですね～！！

まだ湿度が低いので何とか作業はできますが、今の時期は日差しが強烈で作業ははかどりません！！

そんな中、5/28に播種したきゅうりが芽を出してきました。（Ｆ圃場：自然栽培）

ここは灌水施設がないので播種も含めて今まで全く灌水していません！！

播種前日から今日までずっと日照り続きなのですが、畝にたっぷりと水分があるため、水やりは必要ありません。

ちなみに、暑いと地中奥深くの水分が地表に上がってきて蒸発していくので、畝表面付近は常に水分がある状態になっています。

この写真だと砂漠のような光景ですが地表のすぐ下はかなり湿っています。

きゅうりとオクラは直播していますが、ナス、ピーマン、トマトは現在育苗中です。

きゅうりはスーヨーを植えています。

早くおいしく育ってもらいたいですね！！

自然栽培のきゅうりは一体どんな味がするんでしょうか？

非常に楽しみです。