粟屋農場　自然栽培の開発実験

驚異の変化

朝晩すっかり冷え込むようになってきました。
昨日は日中の最高気温が25度を超えて暑かったのですが、夕方、日が落ちると一気に気温が下がり（17度ぐらい）かなり冷えてきました。

さて、先月の初めには、以下のような変化がとても起きるとは想像もしておりませんでした。

awaya農園

9/05

9/25

10/10

ずいぶん変化しますね。

自然農法を営む上で重要な点は以下です。

1. 夏草が勝手に枯れてくれることによる雑草の除草の手間を省く
2. 夏草が枯れる前の最後のひと花を咲かせているときに次の種を播く

この変化がわかっていれば、9/05時点の草がまだ青いうちに白菜、キャベツ、ニンジンなどの冬用の作物を植えておけば、除草せずに勝手に雑草が枯れてくれ、虫たちの生態系も崩さずにすみ、自然の循環に沿った不耕機栽培がきっと可能なのでしょう。
この辺は川口由一大先生の本に載っています。

9/05

9/25

10/10

耕作放棄地は一年中、草が生え放題のようなイメージがありましたが、実際は夏草と冬草が生え換わるタイミングがあり、枯れた草は土へ帰り腐葉土（次の世代への栄養）になります。

自然農法（川口さんのやつ）は外部から肥料を持ち込んで与えることはありませんが、上記の栄養で作物を育てていくという考え方です。
無肥料栽培なのですが、栄養はちゃんと与えています。
これは森の循環に基づいた考え方です。
森は肥料もないのに立派に木々は育っています。
それは木々の葉っぱが地面に落ちて腐葉土となり土中の栄養となるからです。

この原理原則がわかっていれば、わざわざお金出して、専用のうんこばら撒き機を使って、肥料を撒く必要はないということですね。

この原則は昭和30年代にすでに福岡さんによって確立されていた理論にもかかわらず、農協は意図的に農家へ情報を与えずに、農薬、化学肥料、高価な機械類を購入させ、その手数料で設けた経緯があり、農民を食い物にしてきました。

民主党政権に代わり、この流れ（農協ばんざい）は完全に止まると思いますので、これを踏まえて新規就農を目指さなければなりません。
政治に詳しくなくては、新規就農者が農業で成功することは難しいのではないでしょうか。

話はそれましたが、自然農法用の栽培の手引きなるものがありまして、これが手元にあれば、植え方、定植、種採取などいろいろ載っていますので、すぐにでも作付けが可能です。

※　自然農・栽培の手引き　監修　川口由一

もともと、地元民でありながら全く自然の変化に無頓着に育ってきましたので、自然の観察というのは非常に面白いものですね。

虫対策2

昨日は、有機農法の虫対策や害虫問題を取り上げましたが、本題の自然農法についての虫対策はどうなのということで、考察してみました。(ヨトウ虫について)

ヨトウ虫については以下の状況が確認されています。

1. ヨトウ虫は、発生サイクルがある。
2. 全く被害に遭わない時もあれば、大発生するサイクルの時にぶつかり全滅もある。
3. これは神頼みです。
4. 定植後に大発生サイクルで、雑草がなければ大打撃（全滅まで行く場合もあり）を受けます。
5. 定植後に大発生サイクルで、雑草があれば被害は少なくなります。
6. ヨトウ虫が大きい場合は、近い将来に羽化してどこかへ飛んでいきます。
7. 6の場合と作物の生長状況を良く見比べれば、防除の必要はなくなります。

自然農法では生態系に注意すれば、虫は怖くないとのことですがなぜなのでしょうか？

昨日のブログで紹介した一部被害の出たキャベツ畑

雑草が生えているためにヨトウ虫がキャベツを食べる確率が下がる。
雑草が多いほどキャベツが食われるリスクは減る

自然農法の場合、ヨトウ虫発生の最悪のサイクルにぶつかったとしても雑草が生えまくっている状況なので、キャベツが食われる確率はかなり低いです。

しかも、天敵が雑草に住んでいますので、有機農法の畑と比べてヨトウ虫の絶対数も少なく、リスクはさらに低くなります。

ということで以下が虫対策になるのかな？

1. 生態系を崩さないように注意する
2. 作物が幼少期のときは、できるだけ雑草を生やしておく

（ほんまかいなぁ）

この辺は実際に土地を手に入れて検証してみないと、わかりませんね！！
いやぁ～うまくいくんでしょうかねぇ！！

※先進自然農法、自然栽培農家さんより、肥料を与えた作物（もっとも肥料に）に虫が集まるとの報告があり、虫は作物ではなく肥料に含まれるチッソ目当てに集まるのではとのことです。
また作物が元気だと虫は食べないとのことです。

1. 無肥料下では作物は養分を得るために根を十分に伸ばすので土台が安定し、元気よく生長します。（虫害なし）
2. 肥料を与えると、ニートのように植物は努力せずに養分を吸収できるため、根を張らず弱弱しくなります（元気がないため簡単に虫にやられてしまいます。）

虫対策

有機農法を行う上で注意すべき点が虫との戦いです。
下記の２つの写真はヨトウ虫の被害状況です。

1. レタス畑・・・・・・・全滅

   

   上記の写真は、マルチへレタスの苗を定植（約800本）した後の虫害です。
   ほぼ全滅しています。
   原因はヨトウ虫です。
   有機農法のレタスでは定植後、収穫までの間はもう天にお任せの状態だそうで、この時期にちょうどヨトウ虫が生まれてしまうと全滅してしまうそうです。

2. キャベツ畑・・・・・・・被害小

   

   上記の写真は、定植後のキャベツ畑です。
   やはり、何本かヨトウ虫にやられてなくなっています。
   しかし、レタスほど害はありません。

被害の違いは？

二つの畑の被害の違いは見ての通り、雑草の有無です。
レタス畑は、雑草を抑えるためにマルチを張っています。
マルチのおかげで雑草はほとんど生えていませんが、畑にたまたま住んでいたヨトウ虫にとっては、食糧となる雑草が全くないため、レタスを食べたということです。
本来は雑草があればそちらも食べますが、レタスしかない環境だとレタスに集中してしまうとのことです。

一方のキャベツ畑ではマルチを張っていないため、雑草もどんどん育ってきています。
この畑では、最初は全く雑草がなかったため、雑草が生えるまでの間に畑に住んでいたヨトウ虫によって一部食べられてしまいましたが、現在は雑草がある程度生えてきたので、そちらも食べている状況です。
ある程度キャベツが育っていますので、キャベツは食われますが全て食われることなく生長していきます。

作物の結球段階でのヨトウ虫被害（キャベツ、ブロッコリー）について
（生長途中で除草を行い土寄せを行うため、ほとんど雑草がなくなる時期があり、このときにヨトウ虫が住み着いた場合 ）

有機農法では農薬を使いませんが、天然由来の防除薬を使用することは認められているため、（効果は70%ぐらい）虫害を受けそうな場合は使用します。（やらないに越したことはありません）
は、作物がある程度大きくなってから、結球が始まります。
結球直前までならヨトウ虫にある程度食われても問題はありません。
大事なのは結球部分なので、結球が始まる直前にヨトウ虫が羽化して飛んでいく状況であれば、防除は必要ないことになります。

しかし、結球前に発見したヨトウ虫が小さい場合は、結球後も住み着いてしまうため、被害を受けます。
そして、ほかの作物にも同じ大きさの兄弟ヨトウ虫がいる可能性が高いため、虫食いキャベツ、ブロッコリーを出さないためにも防除が必要になります。

まとめ

1. ヨトウ虫は、発生サイクルがある。
2. 全く被害に遭わない時もあれば、大発生するサイクルの時にぶつかり全滅もある。
3. これは神頼みです。
4. 定植後に大発生サイクルで、雑草がなければ大打撃（全滅まで行く場合もあり）を受けます。
5. 定植後に大発生サイクルで、雑草があれば被害は少なくなります。
6. ヨトウ虫が大きい場合は、近い将来に羽化してどこかへ飛んでいきます。
7. 6の場合と作物の生長状況を良く見比べれば、防除の必要はなくなります。