粟屋農場　自然栽培の開発実験

7/13　 雨　 気温25度　湿度高

いよいよ梅雨末期ですね。

昨年同様に大雨が降り続いていますが、畑は何とか水没は免れています。

ただ、明日も大雨のようなので、まだまだ気は抜けません！！

まあ、これだけ降ると農作業はできませんのでひさびさの休みです。（それでも畑に見まわりは行きますが）

熊坂：自然栽培：トウモロコシ（シュガーポイント）

ここはトウモロコシ（シュガーポイント）を植えていますが、非常に痩せている土地なのでそれほど生長していません！！（土壌は耕耘しただけです）

それどころか雑草も生長が非常に遅いです。

（ちなみに大山路のEM菌圃場は下記の状態、EM菌による窒素供給が多いので雑草も良く育っている）

雑草が生長しない場所は痩せ地と見ることができますので、熊坂の圃場は痩せ地であることがよくわかります。

まあ、ここからが勝負で、自然栽培の稲の場合は２か月ぐらいは苗を植えてからほとんど育たずにある日を境に急激に生長してくることから、同じイネ科のトウモロコシも同じような生長を行うのではないかと期待しています。

（イネ科の植物は窒素を供給する微生物を共生するため、無窒素圃場でも育つようです。現在は微生物を蓄えている最中だと思います。なので、窒素供給が始まれば生長がはじまる）

ということで、この状況で立派に育てば、自然の力を引き出したとんでもなくおいしいトウモロコシができるものだと思います。

もうそろそろ爆発的に生長が始まるのでしょうかね！！楽しみです。

7/9　 曇り　 気温29度　湿度高

ここ数日雨が降らなかったので、ジャガイモを掘ってみました。(D圃場：自然農畝)

男爵とアンデス（赤）

植えた時期が遅かったのか男爵は植えた個数しかとれませんでした。orz

アンデスについてはまだ生長しているようで、こちらの収量はまあまあのようです。

この辺はアンデスのほうがここの土地にあっているようです。

ということで、無肥料栽培でもジャガイモは育ちます。！！（秋はアンデスをメインにします。）

スイートコーン（ハチミツトウモロコシ）　Ｃ圃場：EM菌炭素循環農法

雄花が咲いてきました。

これはトウモロコシの髭ですね！！

これは麻雀で言うとリーチの状態で、もうすぐ収穫となりそうです。（どんな味なんでしょうかね）

ちなみに先週スーパーで売っていたスイートコーンを食べましたが、甘いだけで全く味がありませんでした。

なので、自然農法のスイートコーンがどんな味なのかかなり楽しみです。

それにしても今のところ手間はかかりません！！（雑草生え放題）

まあ、雑草が生えている方が結果的に自然界のバランスがとれていて虫にやられないのかもしれません！！

収穫が非常に楽しみです。

6/5 晴れ　  気温29度　湿度低

日中は日差しが強烈ですね！！

まだ湿度が低いので、何とか作業はできますが、真夏の高温多湿の状況下だと体力のいらない機械作業しか出来なさそうです。

昨年は夏の昼間に農業研修を行っていましたが、場所が山口市とは違ってずいぶん涼しいところでしたので、このことには全く気がつきませんでした。

体調を崩さないためにも今から効率的な作業を考えておく必要がありそうです。（例：昼間は刈り払い機の草刈りは無理）

オクラ発芽（F圃場：自然栽培）

一週間以上経ちましたがようやく芽が出てきました。

播種してから灌水していなかったので、どうなるか心配でしたが、やはり出てきます。

この畝は、表面は乾燥していますが、畝面をちょっと掘るとたいへん湿気が多いです。

まさに、オクラ、キュウリなどにはうってつけの場所です。

自然栽培のオクラの味はどんな感じなんでしょうか今から楽しみです。

間引き大根(H圃場：自然栽培)

播種して約2カ月弱だいぶ肥り始めてきました。

今日、みそ汁の具にして食べましたが、市販の大根とは全く味が違います。

ごぼうやジャガイモみたいな感じです。

今まで食ってきた慣行の大根はどうやら大根ではなかったようです。

まあ、まだ間引き段階なので大きくなったら同じ味になるかもしれませんね！！（まあ、ならないでしょう）

トウモロコシ（C圃場：EM菌炭素循環農法）

もうすぐ播種して１カ月です。

それなりに雑草もはえてきましたが、トウモロコシの生長のほうが早いです。

背丈が2mになるので除草は必要ないかな？

それにしても見るからにうまそうな容姿です。

多肥料栽培のスイートコーンも自然農法なら無肥料でOKです。