今日は暑かった

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2/28 晴れ [晴れ]気温17、2度 湿度低

気温が17度、そして強烈な晴れ!!
まさに農作業日和ですが、一日出荷作業で何も出来ませんでしたorz
もったいないな~(仕方ないが)
明日の雨を堺にまた寒くなるらしいので、困ったものです。
この暑さで、アブラナ科は一斉にトウ立ちしてますので、端境期がきつくなりそう(多品目農家はたいへん)

時なし大根 熊坂ヒルズ

現在実験栽培してます。(よくわからないので1aぐらい)
普通の大根は3月以降に小さくてもトウ立ちしてしまいますので、終了となりますが、時なし大根は二年子大根の系統でトウ立ちが極めて遅く端境期に適すらしいです。
でも、一体いつまで大丈夫なのか不明なため現在実験中

霜が毎日のように降りてマルチに触れた葉は壊死(暖地の末永圃場のほうが良さそう)
でも、暖かくなってからは新芽が次々出てきて順調に生育中です。
既に大根の葉として出荷可能(大根がないので間引き菜で出荷します)

ちなみに、硝酸態窒素濃度がほぼ0(アクがない)なので、大根の葉を炒めて食べるといくらでも食べることができます。(スーパーのものは喉を通らないくらいアクが強い=硝酸態窒素濃度が高すぎて体によくない)

ということで、来年は末永圃場で3月出荷を目指して作ろう!!

ぽちっとしてね!!

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