そろそろ育苗開始か?

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晴れ [晴れ] 気温33、25度 湿度低

南瓜ジュース?

IMG_0224

リベンジで今日も南瓜です。
とりあえず気持ち悪い原因の玉ねぎを除きました。
南瓜、有機豆乳、自然食品ヨーグルト、天然塩

まあ、まずくはないですが、それほどおいしくもなく(ヨーグルトのみがおいしい)
豆乳がよくないのかな?

まあ、二度と作らないでしょう!!(だしかけて食べたほうがうまい)

育苗ハウス

IMG_0223

育苗用のハウスを建築しました。
高さは1mです。
台風に対しては小さいほうが有利(頑丈に建てる余裕がない)
この後天ビを張ってサイドに寒冷紗を張ります。
昨年は青空育苗をやってバッタに食われまくりましたので、今年は防御します。

レタス、ブロッコリーは直播に向いてませんので、この出費は仕方がない。

ということで、もうすぐブロッコリー播種

週末は雪マーク

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晴れ [晴れ] 気温11、0度 湿度低

今朝も霜だらけでしたが日中はぽかぽか陽気へ!!
冬は山陽側で良く晴れるため、まあこんな感じなんでしょうか?(今年から住み始めたのでよくわかってない)
2月後半から急に強風が吹き荒れるようになるためそろそろトンネル栽培の準備に取り掛かりたいと思います。

この時期の作付けは非常に難しく、できる野菜が軟弱野菜と限られていますが、春はとう立シーズンなので、育苗から定植⇒収穫までどこかに無駄があると収穫する前に終了してしまいます。
まあ、できればやりたくない時期なのですが、周年栽培を行いますので、避けて通れません。
一体だれが始めたことなんでしょうか?
トンネル栽培がなかった昔はたぶんお米と貯蔵品ぐらいで生活してたと思います。
それで十分な気もします。

なので、漬物の登場かな?(長州おいしん隊で漬物を作る動きがあるみたいだが)

ということで、週末は雪マークorz