続ズッキーニ豊作

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ズッキーニの収穫は朝晩行ってますが、前の圃場の朝がこんな状態!!
今年は天候が素晴らしく、防府市は気温が30度超えないので永遠成長(脇芽が生えてきた)

普通スーパーで見かけるズッキーニはこの半分の細さですが、これぐらい太い方が日本人の味覚にはあっているようです。
にんにくとの相性がよく、ごま油でブタ肉、玉ねぎと一緒に炒めて天然塩で味付け、風味で熱いフライパンに醤油を少し垂らすとごはんが何倍も進君!!
但しごはんは自然栽培米じゃないと暑い時期は臭くて食えない

日本料理に向いてるズッキーニです。(細いのはイタリアン向き)

ズッキーニ豊作

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新町圃場

毎年種取して同じ場所に作付け3年目
連作障害なんかカンケネー(当たり前か)
水はけの良い圃場では連作障害は皆無です。(ほかの作物も同様)
それともその土地にあった種に進化したからか?

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一週間ぐらい前から収穫が始まったズッキーニです。
全く雨が降らないにもかかわらず無潅水で豊作!!
で、今日久々強烈な夕立がありましたので、明日以降は爆発?(人工授粉何本やったかな?)

ズッキーニ

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今日は久々雨マークでしたが思ったほど雨が降らずorz
乾燥高温が続いているので、皆さん潅水地獄となってます。

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今日あたりからズッキーニが獲れ始めましたので、明日以降忙しくなりそうorz
今のところミツバチが飛んでいません(ズッキーニをまだ発見できてない)ので、人工授粉(500株)が必要に(これがたいへん)
ミツバチの仕事は偉大ですね(蜜バチが飛び出したら彼らが全部受粉してくれます)

おいでマルシェ

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久々のマルシェ出店!!
長州おいしん隊の一員でもあるため、手数料無料です。

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まあ、野菜がしょぼい時期でもあるので、ガッツリ稼ぐことはできませでしたorz
来月は有機JASズッキーニを山積み状態で臨みたいと思います。

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5月最後ぐらいからの収穫?

500株絶好調!!

異常なほど雨が続く

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ここ最近ずっと雨マークです。
作付けができない農家が多くおそらく5月の相場は高騰!!
まあ、僕は6月以降がメインなので、さほど影響はないのですが、

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ズッキーニを定植!!
今年は500株植えます。(人工授粉がたいへんだが)

種はすべて自家採取です。(たぶん800個ぐらい蒔いた)

6月いっぱいズッキーニ三昧です。

春本番

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ようやく暖かい陽気となりました。
春本番
例年にない寒さが続き、今年の野菜はどうなることやら?

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朝晩の寒さからは解放された模様なので、家前の育苗ハウスでズッキーニ育苗開始!!(猫が邪魔)
ズッキーニ500株を植えます。

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家前の道路で見学者が多数!!
招き猫ではなく招き馬となりえるかも?(これで商売を考えよう)

秋ズッキーニ

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曇り [曇り] 気温29、21度 湿度高

今日も強烈な蒸し暑さです。
日差しがないのでまだよいのですが、作業がはかどりませんorz
この時期にしては湿度が高すぎorz

ズッキーニ

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この時期に作れる野菜の代表がズッキーニ!!
アブラナ科も適期のようですが、この時期うまくできたことはありません。
なので、この時期短い収穫期間になりますが果菜類を蒔いた方が無難です。(ほかきゅうりインゲンなど)

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特性のズッキーニのペペロンチーノ

天然塩で作ると非常に美味いです!!
豚肉は大和豚(臭みがない)

ただ残念ながらオリーブオイルがないので玉締め方法でしぼった無添加ごま油(やはりオリーブオイルのほうが上かな)

ということで、もうすぐ台風が接近なので、それまでの収穫かもしれませんorz

明日からしばらく雨

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晴れ [晴れ] 気温30、21度 湿度低

今日も残暑が厳しかったですが今日までのようです。
明日からは涼しくなりそう。
まあ、台風があの位置にあると暑くなるので、早くどこかへ行ってほしいです。

南瓜

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発芽率がよくないので欠株が目立ちますが、脇芽が出てくる段階となりました。
3本仕立てで3個以上はとってみたいです。
まあ、間に合うかどうかは不明ですが、まあ行けるでしょう!!

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ズッキーニは実が付き始めました。
今秋から収穫が始まりそうです。
それにしてもここは水はけが悪すぎます。
水路の水面と同じ高さなのが原因かも。

ということで、明日から雨マーク

毎日ズッキーニ

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晴れ [晴れ]  気温29、17度 湿度低

暑いっすね!!
猛暑の予報なのでこんなものでしょうか?
明日からまた雨マークで蒸し暑い(今は雨のほうがやりやすい)
夏野菜には最適の気候です。(人間にはつらい)

新町圃場 ズッキーニ

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ナスときゅうりの間といわれるズッキーニですが、オリーブオイルで豚肉と塩で炒めるだけでおいしいです。(ごはんも進む)

ズッキーニはクキの部分がトゲトゲしてますので、収穫(半袖)のときはつらいです。(傷だらけとなる)
ナスも結構なとげがありますので夏野菜の収穫は要注意

それにしてもズッキーニがよくできます。
1株で大体3日に1本ぐらい出ている計算!!
防府市はこの時期海からの冷たい風の影響で気温が30度にならないので作りやすいです。(30度超えると実がつかない)

ということで、毎日ズッキーニ

日本ミツバチだらけ

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晴れ [晴れ]  気温28、21度 湿度中

日差しが強烈朝から暑いですが、防府市は日中30度になりません(海がまだ冷たいからか?)
お隣の山口市は連日30度ごえですので、旬のズッキーニ栽培がまともにできないと思います。(30度こえると実がつかない)そのかわりオクラはよく育ちます。

ズッキーニ 末永圃場

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朝からズッキーニの収穫です。
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見づらいですが、日本ミツバチだらけになってます。

一昨日までは全くいませんでしたが、急に増えました!!
パトロールをするハチがここを見つけて仲間を連れてきているのだと思います。
こうなると人工授粉は不要です。(面倒な作業から解放)

昨年は養蜂農家がいましたので、西洋ミツバチだらけでしたが、撤退しましたので、日本ミツバチしかいません。
よく農薬で絶滅したかの記事を見ますが、農地面積は日本の国土からいえば微々たるものなので、日本列島くまなく殺虫しない限りいなくなることはないでしょう!!

見た目は西洋ミツバチのほうがきれいですが。(日本ミツバチはアブみたい)

ということで、人工授粉終了