やはり春以降

やはり春以降

3/16 晴れ [晴れ] 気温18、3度 湿度低

今日は朝は冷え込んでましたが、9時ぐらいからぐんぐんと気温が上がり昼はTシャツで作業!!
それでも暑い(何日ぶりだろうか?)
ようやく作業が気持ちいいと感じる季節になりました。(寒いとすぐに温泉へ行きたくなる)
明日はさらに良い天気らしい(定植しまくろう)

F圃場 小松菜、水菜、ビタミン菜

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昨日、耕運した畝に定植してトンネルをかぶせました。
昼になるとこの時期は強風がふくため、風が吹く前に仕上げなくてはなりません!!(トンネルが張れなくなる)
今日は早朝から作業して間に合いました。

この状態だと新品マルチを使用した場合は苗が焼けてしまう恐れがありますが、連ちゃんしてマルチがかなり汚れてますので、その心配はありませんね!!

時無し大根

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水分が少ない大根なので大根おろしにすると非常に美味しいです。
煮ても味はしみ込まないぐらいち密なので、煮物系よりは短冊切りにしてみそ汁の具程度がよさそうです。
手軽な酢漬けなんかもよさそう

ということで、春の農作業シーズン到来(寒い冬はつらかった)

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