人参が甘くなってきた

人参が甘くなってきた

11/21 晴れ [晴れ] 気温14、1度 湿度低

真冬並みの寒さで、ついに氷の世界へ突入です。

G圃場 玉ねぎ

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平年通りです。
それを見越して徹底して防寒対策してますので、まあ気は楽なのですが、春菊はもうすぐダメになるでしょうorz
玉レタスも結局間に合わなかったorz(半結球レタスで出荷しよう)

今日は出荷の日ですが、収穫が9時すぎまで凍ってできませんでしたorz
この時期からは午後2時ぐらいから収穫して水洗い→荷造りコースです。

人参 熊坂奥圃場

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8月下旬蒔きの人参がようやく収穫可能となりました。

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人参農家ではないので、全て均一に作ることはできません!!
なので、大きいものから間引いて行くような感じで収穫します。(小さいものは日当たりが良くなるのですぐに大きくなる)

最近めっきり寒くなってきましたので、人参の糖度はぐっと上がって甘くなっております。(匂いがカキのように甘い)

品種は新黒田五寸を使用していますが、これは黒田五寸よりも甘いです。(食べ比べた結果)

ところで、ニコニコ生放送で将棋の竜王戦をやってますが(明日も)なんとも面白い!!

ということで、明日は一日観戦コース

ぽちっとしてね!!

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