人参が甘くなってきた
11/21 晴れ 気温14、1度 湿度低
真冬並みの寒さで、ついに氷の世界へ突入です。
G圃場 玉ねぎ
平年通りです。
それを見越して徹底して防寒対策してますので、まあ気は楽なのですが、春菊はもうすぐダメになるでしょうorz
玉レタスも結局間に合わなかったorz(半結球レタスで出荷しよう)
今日は出荷の日ですが、収穫が9時すぎまで凍ってできませんでしたorz
この時期からは午後2時ぐらいから収穫して水洗い→荷造りコースです。
人参 熊坂奥圃場
8月下旬蒔きの人参がようやく収穫可能となりました。
人参農家ではないので、全て均一に作ることはできません!!
なので、大きいものから間引いて行くような感じで収穫します。(小さいものは日当たりが良くなるのですぐに大きくなる)
最近めっきり寒くなってきましたので、人参の糖度はぐっと上がって甘くなっております。(匂いがカキのように甘い)
品種は新黒田五寸を使用していますが、これは黒田五寸よりも甘いです。(食べ比べた結果)
ところで、ニコニコ生放送で将棋の竜王戦をやってますが(明日も)なんとも面白い!!
ということで、明日は一日観戦コース