今日は環保研の研修
11/17 雨のち晴れ 気温16、7度 湿度高
今日は朝から山口県環境保全型農業(環保研)の研修へと出かけました。
一応僕はMOAと環保研に所属しております。(もちろん農協には未加入)
で、家から2時間の距離の田布施へ行ってきました。
この直売所の売り上げは年間3億とのことで、すさまじいです。
さらに野菜は全て有機限定!!
生産者の手取りは90%
うらやましいです。
但し、推奨しているのが有機ペレットを使用する有機農法
1反当たり2万円を超える肥料を投入して作るため、僕のような2町農家だと40万円になってしまいます。(僕は無肥料なのでこの部分がコストにならない)
その点を考慮すると自然栽培は肥料代0円で広大な面積をやっても0円なのでリスクは低い農法です。(慣行農法だと農薬代も加算となります)
(中浜農園代表)
山口県の若手生産者兼バイヤー!!
近くに米軍基地があってアメリカ人が直売所でごっそり買うそうです。
意外にオーガニックが流行っているらしい
末永圃場
白菜がもう一息
晩生の京都3号だけ作ってます。
都合により遅く植えるため、これしかできません。
昨年よりも若干早く作付けしたのが良かったみたいです。
後は霜が早く降りなければ大成功の予感!!(霜にあたるとまず巻かない→縛るしかない→面倒)
ということで、早く白菜と下仁田ねぎの鍋が食べたい!!