徐々に拡大

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2/17 曇り時々雨  [曇り][雨]  気温13、8度 湿度中

昨日と同じ様な天候です。
とにかく寒い2月
この様子だと3月の気温がかなり高い気がします。
※気温が高いほうが良いです。

大垣圃場

150217_171549

菜の花が咲きだしましたが、なかなかあとが続きません。
まあ、端境期の2月に野菜を本格的に出荷するのはあきらめてますので、来年は今年勉強した自然薯に期待したいところです。
今年もそろそろ自然薯の作付け開始時期ですが、まだ心配なので300個程度にしておきます。(とにかく投資額が大きい)

このほかに今年は有機JAS認証のキュウリを大量に作りますので、これにも投資が必要(頑丈な支柱が必要)
キュウリは昨年散々作りましたので、まあ大丈夫でしょう!!

ということで、お金を借りていきなり規模拡大する人もいますが、僕は技術的にクリアーしてから規模拡大をしていきます。(なるべくリスクをとらない)

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