雑草のように
5/21 晴れ 気温29度 湿度高
雨上がり後の蒸し暑い晴れの日です。
このような日はわずか一日で作物は驚くほど生長しますが、雑草も生長してしまいます。orz
粟屋農場は自然農法なので除草剤は一切使用しないため全て手で除草しています。(朝5時からやっています。かなり大変です)
そんな中、先月末に播種した豆類が元気に生長しています。
———-自然農畝(D圃場)————–
ここは自然農の畝ですので、何回か草を刈ってそのまま敷いています。(自然農の基本)
豆は痩せ地で良く育つため、無肥料で播けばよく育ちます。(かなり簡単)
今まで一切灌水していませんが立派に育っています。(灌水すると根が育たないため灌水は不要)
ちなみに、葉物野菜も植えてみましたが、地力不足でほぼ全滅だったため、急きょ豆に切り替えました。(全体の6割)
葉物を植えると圃場の地力が良くわかります。
育たない場合は地力不足なので、大豆を播いて窒素を供給します。
———–H圃場(自然栽培)———
H圃場(自然栽培)の間引いた蕪です。蕪は肥沃な土地で育つとされますので、ここは地力があります。
但し雑草も良く育つため除草がたいへんです!!orz
ちなみに、今日塩もみして食べましたが、非常にすっきりした味で、めちゃめちゃうまいです。さすがは自然栽培の蕪、何個でも食えます。
このおいしい蕪の収穫がしばらく続きますので、毎日が楽しみです。(これを食べ続けるとスーパーの蕪は食えなくなるでしょうね!!)
———–I圃場(自然栽培)———
ここも雑草がひどいのですが頑張って除草しています。にんじんですがだいぶ大きくなってきました。
無肥料でも立派に育ちます。
自然栽培のにんじんを作るのが今作のテーマですので、非常に楽しみです。
子供はにんじんが大嫌いですが、それはスーパーで売っている慣行のにんじんだからで、自然栽培のにんじんは慣行の味とは180度違います。
今のところ何種類か野菜を作りましたが無肥料でどれも本当によく育ちます。
まあ、雑草も無肥料でも立派に育ちますので、雑草のように育てれば野菜も良く育つようですね!!